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Coctelería clásica y moderna
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Coctelería clásica y moderna

The Harrison Speakeasy
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Una entrada al mundo (secreto) de la coctelería del bar del que más se habla, y menos se sabe, en todo Buenos Aires.


«No todas las barras que he visitado han sido especiales. La de Nicky Harrison para mí tampoco es especial, sino única. Experimentar la atmósfera que se respira, la curiosidad, la calidez del equipo de trabajo y de los clientes fue un momento de mi carrera que jamás olvidaré. Por eso recomiendo este libro, ideal para las personas que quieran acercarse a la coctelería clásica, así como también para bartenders experimentados y ávidos de nuevas técnicas».
Simone Caporale, …

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11/2018

Español

Penguin Random House Grupo Editorial Argentina

9789500762342

Ebook EPUB Fixed Format
6.900 CLP
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DRM: Sí
Este formato no es compatible con Kindle
6.900 CLP

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