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Plan de prevención del alzhéimer
Plan de prevención del alzhéimer
Patrick Holford, PATRICK HOLFORD


Diez formas de frenar la pérdida de memoria
¿Hay algo más trágico que perder la memoria antes que el cuerpo? Durante siglos se ha pensado que el deterioro de la memoria era un rasgo característico de la vejez y, dado que es uno de los síntomas fundamentales del alzhéimer, hay quien piensa que es una enfermedad inevitable y está ligada al envejecimiento. Según Patrick Holford, esta creencia es falsa pues el alzhéimer es una enfermedad en sí misma que, en la mayoría de los casos, se debe a una combinación de distintos factores que coinciden en una misma persona.
Plan de …

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7.680 CLP eBook EPUB
Cuida tus cervicales
Cuida tus cervicales
Dr. Jordi Sagrera

Las técnicas más efectivas para aliviar el dolor cervical
La función de las vértebras cervicales es primordial: por ellas pasan los centros nerviosos que se ramifican y conectan el cerebro con el resto del cuerpo. Cualquier molestia en esa zona se nos hace insufrible. Pero ¿le prestamos los cuidados que se merece? Las técnicas naturistas han puesto a nuestro alcance un amplio abanico de posibilidades para prevenir y hacer frente a los dolores cervicales.
En este libro, el doctor Sagrera, te ofrece:
· Las pistas para reconocer un dolor muscular o articular, y si es algo serio que conviene consultar.
· Recomendaciones para decidir …

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7.680 CLP eBook EPUB
Revitalízate
Revitalízate
Jorge Pérez-Calvo


Las mejores recetas de la cocina energética
Si ha sospechado usted alguna vez que, como reza la voz popular, somos los que comemos, éste es el libro que andaba buscando. Jorge Pérez-Calvo, médico especialista en dietoterapia, nos enseña cómo cada alimento que ingerimos posee una energía y propiedades muy específicas que, combinadas con sabiduría, pueden restaurar no sólo nuestra salud física, sino también nuestro ánimo y nuestro intelecto.
Migrañas, tristeza, mala circulación, falta de concentración, somnolencia o apatía: todo puede ser tratado en la cocina. Como ejemplo práctico de todo esto, Revitalízate nos ofrece además un completo recetario de fácil manejo, profusamente …

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9.610 CLP eBook EPUB
Semillas y germinados
Semillas y germinados
Jordi Cebrián
Las semillas atesoran toda la energía necesaria para que la planta pueda crecer y, por eso, como alimento son excepcionales y tienen un alto valor nutricional. Conoce al detalle sus propiedades para que puedas disfrutar de todos sus beneficios, sus usos en la cocina e, incluso, sus aplicaciones cosméticas.
Este libro te ofrece:
· Las propiedades nutricionales de 50 semillas y sus usos culinarios.
· Las aplicaciones en cosmética artesanal.
· Cómo germinar tus semillas en casa.
· Cómo hacer leches vegetales, paso a paso.
¡Aprovéchate del potencial de las semillas!
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El gran libro de las leches vegetales y sus derivados
El gran libro de las leches vegetales y sus derivados
Mercedes Blasco

Descubre el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales.
Con este libro descubrirás el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales, y aprenderás a hacerlas tú mismo, para ganar en sabor y salud. De la mano de Mercedes Blasco aprenderás:
●Las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus beneficios para la salud.
●Cómo elaborar las leches a partir de un gran número de cereales, frutos secos, semillas y legumbres.
●Doscientas recetas para poner en práctica los usos en la cocina tanto de las bebidas como del okara, el poso resultante de hacerlas …

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9.610 CLP eBook EPUB Fixed Format
Dieta natural contra la osteoporosis, la diabetes, la hipertensión y el colesterol
Dieta natural contra la osteoporosis, la diabetes, la hipertensión y el colesterol
Francesc Fossas, Marta Sevilla

Pautas para comer correctamente y prevenir estas enfermedades
Algunos de los trastornos de salud más comunes y perjudiciales en el mundo occidental están directamente relacionados con nuestra manera de comer. Aprender a alimentarse de manera saludable es básico para prevenir las enfermedades que, a la larga, una mala nutrición puede acarrear sobre nuestro organismo.
Los problemas derivados del exceso de colesterol, la diabetes, la hipertensión y los problemas coronarios, así como la osteoporosis pueden prevenirse en un porcentaje muy alto siguiendo unas correctas pautas alimenticias.
Este libro constituye una guía práctica que nos ayudará a comer bien para prevenir estos problemas …

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9.610 CLP eBook EPUB
Estevia, dulce medicina
Estevia, dulce medicina
José T. Gállego

La estevia (Stevia Rebaudiana Bertoni) es un arbusto originario de Paraguay y Brasil donde sus hojas, 30 veces más dulces que el azúcar, se usan desde siempre como endulzante natural. Su extracto, unas 200 veces más dulce que el azúcar, es el edulcorante usado por la industria alimentaria de muchos países asiáticos como Japón y China.
Las hojas secas de la estevia contienen proteínas, fibra, hierro, fósforo, calcio, potasio, zinc, rutina, y vitaminas A y C. Constituye una buena alternativa como edulcorante para los diabéticos, además de que ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre. Pero también tiene otras …

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Aumenta tus defensas
Aumenta tus defensas
Jordi Sagrera Ferrandiz
Nuestro organismo está equipado con una gran cantidad de defensas que le permiten prevenir muchas enfermedades.
Además de ellas, contamos con la dieta, el ejercicio, el descanso y una actitud positiva, que nos ayudan estimularlas y cuidarlas, protegiéndonos de las agresiones externas. Las terapias naturales, la cocina y el ambiente que respiramos pueden aliarse con nosotros para gozar de salud y disfrutar de la vida en plenitud. Con este libro del doctor Sagrera descubriremos cómo despertar y potenciar nuestras defensas para vivir sin enfermar.
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!Revitalízate!
!Revitalízate!
Jorge Pérez-Calvo


Optimiza tu salud y tu estado de ánimo
Jorge Pérez-Calvo, médico especialista en dietoterapia, ha estudiado durante décadas un hecho científicamente comprobado, corroborado por la sabiduría milenaria de las culturas de todo el mundo: somos energía y nuestro cuerpo busca continuamente equilibrarla.
Los alimentos que ingerimos pueden ayudar a encontrar este equilibrio. Ya no se trata de considerarlos meros portadores de más o menos calorías o de clasificarlos según si contienen proteínas o hidratos de carbono. Se trata de conocer su aporte energético y su acción sobre nuestro cuerpo.
El resultado es sorprendente: ganamos salud, paz, equilibrio interior y potenciamos nuestras capacidades físicas …

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No hay mallas para un gordo
No hay mallas para un gordo
Miguel Muñoz

Cómo sucumbí a la obesidad y cómo logré liberarme de ella
«Yo era bailarín de éxito en las compañías más conocidas de la España de los 90 y sin embargo me dejé llevar por una pasión: comer. Comer y comer sin medida. Con el tiempo, dejé de bailar y cambié de trabajo. Seguí comiendo y engordando y a pesar de tener una familia encantadora y unos amigos fabulosos, yo no era feliz. Dudo que existan obesos felices.
Las dietas no servían para nada. Los problemas de salud se acumulaban a los kilos de grasa. Hasta que toqué fondo y decidí operarme …

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Aprende a escuchar tu cuerpo
Aprende a escuchar tu cuerpo
Quim Vicent

La salud suele depender de factores que podemos comprender y mejorar. Incluso en muchas ocasiones, podemos mejorar nuestra salud cambiando nuestros hábitos.
Todo está relacionado: la manera de caminar, de respirar, la postura o una mala oclusión dental son síntomas de algo más profundo, y pueden ser causa o consecuencia de problemas de salud. En este libro, Quim Vicent nos explica:
• La importancia de una gestación y un parto correctos.
• Cómo detectar problemas de manera precoz y evitar la sobrediagnosticación.
• El valor del tratamiento integral.
• Cómo envejecer bien.
• Cómo alimentarse correctamente.

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Recetas depurativas
Recetas depurativas
Lucie Reynier

Estrés, cansancio, resfriados, problemas digestivos…
¡Ha llegado el momento de depurar tu cuerpo de las sustancias tóxicas que acumula y recuperar la energía! Lucie Reynier nos propone un programa détox organizado según los alimentos de temporada, con una dieta de tres días para cada estación del año, con el que conseguirás revitalizar tu cuerpo y recuperar el bienestar.
Recetas depurativas resuelve las principales dudas sobre los planes détox: quién puede seguirlo, cómo hay que hacerlo, durante cuánto tiempo..., y proporciona recetas equilibradas y con paso a paso para que recuperar el bienestar sea fácil y apetitoso.

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