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Las hijas de Ys
Las hijas de Ys
Jo Rioux, Jo Rioux, Matthew Tobin Anderson

Por cada encantamiento... hay un precio.

Ys, la ciudad de las riquezas y las maravillas, esconde una historia de oscuros secretos.

La reina Malgven ha usado sus poderes para erigir las grandes murallas que mantienen a Ys a salvo del tumultuoso mar. Pero después de su inexplicable muerte, sus dos hijas deciden tomar caminos diferentes. Rozenn, la heredera al trono, pasa el tiempo en los páramos rodeada de animales silvestres, mientras que Dahut, la más joven, disfruta de los esplendores de la realeza y está dispuesta a participar en las intrigas palaciegas.

Cuando el vínculo de Rozenn y Dahut cambia definitivamente, el destino …

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24.900 CLP Papel
5.760 CLP eBook PDF
Elaboración de productos de panadería. INAF0108
Elaboración de productos de panadería. INAF0108
Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Fernanda Delgado González

- Formular y efectuar la dosificación y amasado de los ingredientes necesarios para elaborar productos de panadería, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. - Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo, formado, entablado, fermentación y greñado adecuadas a cada tipo de masa y de producto a elaborar, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. - Reconocer y aplicar el método de cocción y enfriamiento requerido por cada producto. - Aplicar los tratamientos de frío industrial en las distintas fases del proceso de elaboración de productos de panadería, consiguiendo los niveles de calidad y conservación requeridos.

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11.990 CLP eBook EPUB
Él/Ella/Elle
Él/Ella/Elle
Schuyler Bailar

SCHUYLER BAILAR (ÉL) NOS OFRECE UNA GUÍA ESENCIAL Y URGENTE QUE CAMBIA POR COMPLETO LA CONVERSACIÓN SOBRE LA IDENTIDAD DE GÉNERO.

Las personas trans son objeto de ataques en los deportes, en el sistema de salud, en los planes de estudios, en los baños públicos, en los bares y en casi todos los ámbitos de la vida, y en Estados Unidos crecen notoriamente las leyes en su contra. Él/Ella/Elle aborda cuestiones fundamentales de manera clara y compasiva: desde por qué ser una persona trans no es una elección o por qué los pronombres son importantes, hasta cuestiones más complejas, entre ellas cómo la …

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5.760 CLP eBook EPUB
El eneagrama de las pasiones
El eneagrama de las pasiones
LLUÍS SERRA LLANSANA

¿Cuál es la influencia de la pasión dominante (ira, orgullo, vanidad, envidia, avaricia, miedo, gula, lujuria y pereza) en las relaciones con la pareja, los amigos, el trabajo, el dinero, la propiedad, la naturaleza, la ecología, la espiritualidad, Dios? 

Lluís Serra responde a esta pregunta con este libro, primer fruto de su tesis doctoral en psicología, pionera internacional en su género y temática. Se basa en un análisis metódico de los eneatipos mediante una aplicación de la Grounded Theory a partir de seis entrevistas por cada carácter, realizadas en España e Italia.

Como dice el autor: “Mi objetivo trata de abordar el …

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5.760 CLP eBook EPUB
Cátedra de estudios afrocolombianos. Propuesta metodológica para su implementación en Colombia - 1ra edición
Cátedra de estudios afrocolombianos. Propuesta metodológica para su implementación en Colombia - 1ra edición
Andrés Felipe Velásquez Mosquera

Este libro surge como una estrategia metodológica para el óptimo desarrollo del proceso de enseñanza-aprendizaje de la Cátedra de Estudios Afrocolombianos, abordando críticamente dificultades enfrentadas en su implementación en la escuela colombiana desde 1998. La obra propicia una educación inclusiva e intercultural, destacando el legado de la cultura ancestral y una vida digna para estos grupos étnicos.

La obra se desarrolla a partir de una propuesta metodológica que incluye: orientaciones metodológicas, rúbricas, competencias, sistema de tareas y orientaciones para el profesor acorde con las necesidades del contexto sociocultural. Estas se desarrollan a partir del resumen, introducción, cuatro unidades, conclusiones y bibliografía.

Dirigido …

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29.730 CLP eBook PDF
Hablando se entiende la gente
Hablando se entiende la gente
Lluis Casado Esquius

SECRETOS PARA UNA COMUNICACIÓN ASERTIVA, SALUDABLE Y AFECTIVA

«Este libro habla de relaciones, de su importancia y de cómo podemos intentar reconducirlas cuando no acaban de funcionar. Incluso habla de qué podemos hacer ante relaciones que son claramente conflictivas. No es un libro exclusivamente para profesionales, sino que pretende ser útil para todas aquellas personas que sienten que sus relaciones (personales, sociales, profesionales) no acaban de marchar como quisieran.

[...]

Todas las técnicas y métodos que se presentan han sido probados en mi práctica profesional como psicólogo, ya sea en intervenciones en entornos organizacionales, como clínicos. Ello no garantiza su eficacia, pero han …

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9.610 CLP eBook EPUB
Parlant la gent s'entén (o no!)
Parlant la gent s'entén (o no!)
Lluis Casado Esquius

SECRETS PER A UNA COMUNICACIÓ ASSERTIVA, SALUDABLE I AFECTIVA

«Aquest llibre parla de relacions, de la seva importància i de com podem provar de redreçar-les quan no acaben de funcionar. Fins i tot parla de què podem fer davant de relacions que són clarament conflictives. No és un llibre només per a professionals, sinó que pretén ser d’utilitat per a totes
aquelles persones que senten que les seves relacions (personals, socials,
professionals) no acaben de rutllar com voldrien.
[...]
Totes les tècniques i mètodes que es presenten han estat provats per l’autor
en la seva pràctica professional com a psicòleg, tant en intervencions en
entorns organitzacionals com …

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9.610 CLP eBook EPUB
La cocina verde
La cocina verde
Laura Landra, Margherita Landra

La harina refinada pierde casi todas sus vitaminas y muchas de sus sales minerales, por ello le proponemos otras alternativas. En pleno invierno se puede tener necesidad de aportes suplementarios. En estas páginas encontrará todas las combinaciones alimentarias más saludables. Estas son sólo algunas de las muchas informaciones sobre dietética que podrá encontrar en esta obra. Pero, además, podrá elegir excelentes recetas entre las más de 750 que aparecen en la obra, todas saludables, exquisitas y fáciles de preparar. Encontrará sus recetas quien necesite más hierro, quiera un plato energético, padezca gastritis o inapetencia de origen intestinal, por ejemplo, entre …

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10.299 CLP eBook EPUB
Un viaje hacia el amor (propio)
Un viaje hacia el amor (propio)
David Gómez

La vida es un viaje y lo más importante es emprenderlo sabiendo que siempre tienes la capacidad para elegir tu dirección. 

Este libro es una hoja de ruta emocional que te permitirá adquirir herramientas prácticas para mejorar tu autoestima y reencontrarte con la persona más importante de tu vida: tú. 

A través de las valiosas habilidades de regulación emocional que encontrarás en estas páginas podrás modificar la relación que tienes con tus pensamientos y sentimientos, y entender cuán condicionados están por tu historia de aprendizaje, aprender a manejar tus emociones y construir relaciones afectivas sanas y significativas. 

Con Un viaje hacia el amor …

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5.760 CLP eBook EPUB
Recupera la teva ment, reconquista la teva vida
Recupera la teva ment, reconquista la teva vida
Marian Rojas Estapé

Com rescatar l'atenció perduda en un món distret i hiperconnectat.Cada cop som més impacients i estem més irritables.Notes que et costa més parar atenció? Has sentit ansietat últimament? Toleres pitjor l'avorriment i el dolor?Vivim en l'era de la gratificació instantània, en la cultura de la immediatesa i les recompenses, busquem la felicitat a cop de clic. Portem una vida agitada i intensa, i amb el mode fast activat. Sense adonar-nos-en ens hem convertit en drogodependents emocionals inundats de múltiples distraccions. Tot això té un impacte en la nostra capacitat de prestar atenció al que és important, d'aprofundir i de concentrar-nos.La …

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11.305 CLP eBook EPUB
¡Quemo!
¡Quemo!
Maria Nicolau

Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia.Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo tiempo que en España se desata la revolución gastronómica del siglo. El salto que hace la propia protagonista desde la fonda hasta la cocina de vanguardia, pasando por hoteles en decadencia o restaurantes con ínfulas, es el mismo que en pocos años hizo la cocina española en general, dejando por el camino a muchos, elevando a los altares a otros y …

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10.591 CLP eBook EPUB
Perspectivas
Perspectivas
Laurent Binet

Una investigación criminal ambientada en la esplendorosa Florencia del Renacimiento con toda la fuerza narrativa, inteligencia y humor de Laurent Binet.  La Florencia del siglo XVI requiere habilidad, discreción, lealtad, sensibilidad artística y comprensión política. Europa es un polvorín. Italia es el campo de batalla donde chocan Francia y España, las dos grandes potencias. El duque de Florencia, Cosme de Médici, no solo tiene que lidiar con la reina de Francia, su prima Catalina de Médici y aliada de su viejo enemigo, el republicano Piero Strozzi, sino también con el influjo de un Papa que es un inquisidor de la …

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10.591 CLP eBook EPUB
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