Actualmente la gente sufre cada vez más desórdenes alimenticios. ¿Qué es lo que nos está pasando? ¿Qué nos lleva a comer sin medida? ¿Por qué no podemos pensar antes de comer? ¿Por qué no podemos elegir mejor los alimentos? ¿Será solo por la falta de tiempo?
Los alimentos nos pueden producir enfermedades, pero también pueden ayudar a curarnos. Es frecuente que la elección de nuestros platos determine la salud o la enfermedad de cada uno de nosotros. A través de una alimentación adecuada, podemos prevenir e incluso remediar diversas enfermedades como el sobrepeso, la obesidad, la hipertensión y la diabetes.
La Dra. …
A lo largo de nuestras vidas, diferentes obstáculos se interponen entre nosotros y nuestra anhelada meta de ser felices. Algunos de esos obstáculos habrán de ser externos, sin embargo, estos no encarnan por sí mismos un poder demasiado preocupante. Si algo externo bloquea nuestro andar es, simplemente, porque algo interno valida y consiente dicho obstáculo. Los obstáculos más arduos y complejos a superar no están en el afuera sino en nosotros mismos. En este libro se abordan los más importantes, procurando ayudar al lector a hacer un puente para poder atravesarlos. Desde luego que el camino no es el mismo …
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