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El yerberito ilustrado
El yerberito ilustrado
Rius

Creador de Los Agachados, Mis Supermachos y más de un centenar de libros publicados, Rius, el gran monero mexicano, ocupó un lugar clave en la historia de la cultura popular.

¡EL YERBERITO LLEGÓOOOO...!

En este manual práctico de medicina herbolaria a la mexicana, Rius destruye los mitos oficiales y denuncia los intereses exclusivamente económicos de la industria farmacéutica.

Además demuestra que gran parte de los medicamentos de patente han resultado tóxicos. Explica después las bases botánicas de la medicina herbolaria y enlista los principales medicamentos que tienen su origen en las plantas. Finalmente presenta el "índice" ilustrado de …

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8.500 CLP eBook EPUB
Octavio Paz
Octavio Paz
Enrique Krauze

"Conversaciones, retractaciones, excomuniones, reconciliaciones, apostasías, abjuraciones, zig-zag de las demonolatrías y las androlatrías, los embrujamientos y las desviaciones: mi historia."

OCTAVIO PAZ

"Recuerdo la mañana en que conocí a Octavio Paz. Fue el 11 de marzo de 1976, en el Panteón Jardín, cuando un grupo de amigos despedíamos al gran ensayista Daniel Cosío Villegas [...] Me acerqué a él para proponerle la publicación en su revista Plural de un ensayo mío sobre el ilustre liberal recién desaparecido. Días después, mi nombre apareció junto al suyo, pero nunca sospeché que ese vínculo sería permanente." …

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3.500 CLP eBook EPUB
Sor Juana en la cocina
Sor Juana en la cocina
Ana Benítez, Mónica Lavín

"Si Aristóteles hubiera guisado, mucho más hubiera escrito" -Sor Juana Inés de la Cruz, Respuesta a sor Filotea-

¿Cuáles eran los sabores del siglo XVII? En este volumen, Mónica Lavín nos presenta un cuadro de las mezclas culturales que acompañaron a sor Juana, mientras que la especialista en gastronomía mexicana Ana Benítez nos ofrece la adaptación de las recetas a tiempos y modos actuales de elaboración.

Las 38 recetas que conforman este libro, acompañadas de su versión original, se reúnen para ayudar al lector a conocer la historia de México y de una mujer excepcional, que nos enseñará a …

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4.900 CLP eBook EPUB
Siempre nos quedará el gin-tonic
Siempre nos quedará el gin-tonic
Katie Kirby

He aquí un libro sobre todo aquello que no cuentan las guías de paternidad.

Esta no es una guía al uso.

- No va a conseguir que tu hijo duerma más (o que duerma algo) por la noche.

- Ni va a decirte cómo acabar con las pataletas.

- Ni siquiera va a intentar convertirte en una buena madre o en un padre molón.

- No contiene un solo consejo.

Siempre nos quedará el Gin-Tónic es un viaje a través del emocionante, huracanado, por momentos frustrante pero casi siempre maravilloso, universo de la paternidad.

Porque no estás solo. Ni …

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5.900 CLP eBook EPUB
Torres en la cocina 3
Torres en la cocina 3
Javier Torres, Sergio Torres

La tercera entrega de Torres en la cocina.

El toque Torres es una constante en nuestra cocina.

Diferente, creativo, sorprendente... el toque Torres juega con los conceptos, las bases y los ingredientes para enriquecer la experiencia gastronómica y aportar frescura y personalidad a las recetas de siempre. Porque no entendemos la cocina como repetición sino como un diálogo entre tradición y vanguardia.

Anímate a cocinar con toque Torres... y ¡con toque tú!

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8.500 CLP eBook EPUB
Historia del Peronismo. El poder total (1943-1951)
Historia del Peronismo. El poder total (1943-1951)
Hugo Gambini

Con su habitual rigor informativo y analítico, Gambini revive en este libro la historia del peronismo.


Hugo Gambini hace honor en este trabajo a su trayectoria de periodista y escritor laureado. Sin lagunas ni deformaciones, Historia del peronismo reconstruye en su tomo inicial una época que merecía ser reflejada, como ocurre en este libro, con imparcialidad y altura. Para ilustración de quienes no la vivieron. O, más exactamente, no la padecieron.

6.500 CLP eBook EPUB
Tengo algo para decir
Tengo algo para decir
Dalia Gutmann

Dalia Gutmann nos tiene acostumbrados a hacernos reír, y no es que haya renunciado a ello. Lo vuelve a hacer en Tengo algo para decir, pero a la manera que lo hizo en Entregada al ridículo. Se anima sin vergüenza al relato biográfico, confesional, reflexivo.


Dalia se anima sin vergüenza al relato biográfico, confesional, reflexivo, y muestra el revés de la calza, el agujerito de la remera con la que duerme, los mocos y las lágrimas. La pareja, la familia, la maternidad, el miedo a morir, las pérdidas, las ganas, la vocación: todo pasa por su …

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4.900 CLP eBook EPUB
La olla lenta regional
La olla lenta regional
María Del Pozo

Descubre, a través de 78 recetas de cocina regional española, los sabores de antaño preparados con la simplicidad de tu slow cooker.

Gracias a un electrodoméstico tan sencillo como la olla lenta eléctrica, hoy puedes disfrutar de los mejores platos tradicionales de la cocina española hechos con el cuidado y el amor con el que los cocinaban nuestras abuelas. Este libro ofrece una amplia variedad de entrantes, guisos clásicos y postres suculentos que viaja por toda España y te hace revivir el chup chup de las cocinas de antes sin olvidar los consejos prácticos: recetas claras y variadas, con …

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7.501 CLP eBook EPUB
La coctelera de la mujer borracha
La coctelera de la mujer borracha
Martina Cañas

Un recetario ilustrado de cócteles para las andanzas

nocturnas


Después del fenómeno de Relatos de una mujer borracha 1 y 2, sus exitosos compilados biográficos, Martina Cañas regresa de un modo más cercano e interactivo.

En esta ocasión, la heroína comparte recetas de los tragos que han marcado sus andanzas y, de paso, sugerencias y experiencias respecto al consumo de cada uno de estos #combinaos#.

Mediante preparaciones clásicas, exóticas y otras de su propia cosecha, Martina nos acerca a su universo de diversiones, amores y desamores para llorar de risa y, también, educarnos en …

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7.501 CLP eBook EPUB
El silencio de los goteros
El silencio de los goteros
Enfermera Saturada

Un libro más vendido que el ibuprofeno.

Son las nueve de la mañana y Satu regresa a su apartamento en la calle del Pez tras un infernal turno de noche en el hospital. Dicen que no hay noche buena, pero esta ha sido especialmente mala. Tanto que, al llegar, no sabe si desayunar o cenar, si ponerse la crema de día o la de noche, o si su melatonina está a punto de hacer las maletas y buscar otro cuerpo con horarios normales.

Pero una extraña oferta de empleo en la que buscan a una enfermera zurda ha llamado …

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4.900 CLP eBook EPUB
Latitudes
Latitudes
Alberto Lati

Tras recorrer más de 100 países cubriendo los eventos deportivos más importantes del planeta, Alberto Lati sin duda demostrará porqué el futbol es un fenómeno cultural más complejo de lo que imaginamos, al tiempo que contagiará a los lectores el gozo de viajar.

A través de las crónicas que conforman este libro, Alberto Lati, uno de los periodistas más destacados de nuestro país no sólo nos muestra el detrás de cámaras de los Mundiales de futbol o de los Juegos Olímpicos que ha presenciado, sino que, con su estilo único, nos traslada a todas esas latitudes.

Edición …

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8.500 CLP eBook EPUB
Hacer dieta engorda
Hacer dieta engorda
Gabriela Uriarte

En este nuevo libro, tras el éxito de la publicación de Sin dieta para siempre, Gabriela Uriarte -una de las dietistas nutricionistas más influyentes de España- nos ofrece las claves para comer sano y sin dieta.

Organízate, come sano, pierde peso y no hagas dieta.

Hacer dieta engorda se divide en dos partes esenciales. En la primera, aprenderemos las razones por las que hacer dieta engorda; en qué consiste la cultura de la dieta; cómo nos afecta, en términos de salud, la presión social por el «peso ideal»; cuáles son los efectos secundarios, a largo término, de ir …

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7.501 CLP eBook EPUB
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