Los batidos, al igual que los zumos, son una gran fuente de micronutrientes (vitaminas, minerales, antioxidantes, enzimas activos y otros fitoelementos que encontramos en los vegetales) y sus funciones principales son nutrir e hidratar el cuerpo y limpiar y depurar el organismo. Los batidos, además, nos aportan un extra de cremosidad y contienen fibra, que nos saciará, nos ayudará a regular los niveles de azúcar y colesterol en la sangre y el tránsito intestinal.
En este libro encontrarás 30 recetas de batidos para todos los gustos: los hay depurativos, energéticos, proteicos, para antes y después de practicar deporte, y relax. Este …

Com trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer!

Doncs pot ser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments bàsics -un ingredient que no pot faltar en cap dieta equilibrada- i tornem a gaudir d'un gust i unes aromes ben entranyables, que ens fan retrobar el caliu de casa.

Xavier Barriga, mestre pastisser respectuós amb la tradició i alhora innovador, ens proposa que retornem a l'elaboració artesanal del pa a casa, amb una col·lecció de receptes explicades i il·lustrades pas a pas, a l'abast de tothom.

Des de pans rústics, panades, pans integrals, …

Aunque parezca imposible, disfrutar de multitud de actividades sin tener que abrir la cartera es fácil, si uno sabe cómo. Desde conocer de primera mano el trabajo de un artista en su propio estudio, presenciar un auténtico desembarco vikingo o asistir a un festival de cine entre graneros y corrales; hasta internarse en las entrañas de la tierra en busca de los orígenes del arte, saborear deliciosas especialidades regionales en incontables fiestas populares o acudir a un banco que no funciona con dinero. Este libro recoge más de 500 propuestas gratuitas y aptas para todos los gustos que confirmarán que …

El libro sobre cómo el autor desenmascaró a Maduro ante las cámaras: con todo lo que ocurrió antes y después.

El 25 de febrero de 2019, apoyado por su equipo de Univisión, Jorge Ramos realizó una entrevista al dictador de Venezuela, Nicolás Maduro. Preparada minuciosamente, pasado el primer cuarto de hora, y luego de evidenciar su disgusto por el severo cuestionamiento del periodista (fiel a su compromiso de confrontar a los poderosos), el entrevistado la dio por terminada abruptamente. Se producía así un tremendo acto de

censura que implicó confiscar el equipo de grabación, la detención del …

Mireles, el rebelde es un ensayo periodístico inédito donde Jesús Lemus, autor de Los malditos, construye un perfil del fundador de las autodefensas en México: José Manuel Mireles.

En esta obra el autor desarrolla de forma analítica e informada su visión sobre José Manuel Mireles, fundador de las autodefensas en las zona de Michoacán y Guerrero, que sin duda nos ayudará a entender mejor el grave conflicto que se vive en esa zona de México y enriquecerá la discusión acerca de la seguridad nacional y la lucha contra el narcotráfico.

En estas páginas el autor describe el momento y las …

Esto no es una guía de viaje. Es una recopilación de ideas para que te inspires en tu próximo viaje y descubras algunos de los lugares más fascinantes de Europa.

¿Hay algo más emocionante que escuchar un secreto? Quienes busquen las costas más recónditas, los destinos más desconocidos y los lugares preferidos por los locales, que presten mucha atención.
Los expertos de Lonely Planet han explorado cada rincón de Europa. Por el camino, han descubierto pueblos sin turistas, playas escondidas, bares clandestinos y la gastronomía más auténtica. Les hemos convencido para que compartan algunas de las joyas secretas de …

¡Continúan las aventuras de Lulú, el personaje que ha marcado a miles de lectorxes!

Lulú está emocionada porque irá a la playa a pasar las vacaciones de verano con su familia, pero, cuando llega, las cosas no salen como ella soñó: los días están nublados, no se puede bañar en el mar porque hay una invasión de medusas y, además, los mosquitos la pican todo el tiempo.

Para contrarrestar el aburrimiento, se vuelve adicta a sus redes sociales, aunque sus fotos no logran la popularidad que ansía, y su familia no parece estar dispuesta a hacer …

Que el hombre debería tener dominio «sobre toda la tierra y sobre todo reptil que se arrastra sobre ella» es una profecía convertida en realidad. Tan generalizado es el impacto de los humanos en el planeta que hemos categorizado la época en que vivimos como una nueva época geológica: el Antropoceno.Elizabeth Kolbert se ha convertido en una de las escritoras más influyentes sobre el medio ambiente. Ahora investiga los inmensos desafíos que enfrenta la humanidad mientras luchamos por revertir, en cuestión de décadas, los efectos que hemos ocasionado en la atmósfera, los océanos, los bosques, los ríos y en la …

Este libro pone a disposición de los estudiantes y profesionales del sector construcción -arquitectos, constructores civiles e ingenieros- los temas más contingentes y actualizados de la tecnología del hormigón, describiendo sus características esenciales y el efecto de la temperatura sobre ese material. Se muestra la tecnología para la inyección de pastas de cemento en hormigón postensado y los pavimentos industriales; se detalla la generalidad de las patologías que afectan a las estructuras de hormigón simple y armado durante su vida útil en servicio, y se especifican los respectivos procedimientos de reparación y refuerzo. Cada tema tratado se complementa con las …

• Libro práctico (no sólo teórico, sino muy práctico: cómo sacar partido y beneficiarse de cada alimento) • Libro documentado (basado en estudios que prueban los beneficios de los que se hablan) • Libro muy nuestro (ensalza nuestros alimentos y les posiciona como alimentos súper saludables que son) Los secretos de 10 superalimentos que todos tenemos a mano, en una edición espectacular. Los superalimentos arrasan en el mundo de la salud, la belleza y la nutrición. Desintoxican, mantienen a raya la inflamación y las enfermedades, nos protegen contra el cáncer, nos llenan de vitalidad y nos rejuvenecen… ¡Son mucho más …

Quienes viajan al este de Myanmar tienen ocasión de disfrutar del bello lago Inle y algunas de las mejores excursiones del país. También tienen la oportunidad de desviarse de las rutas turísticas y aventurarse por zonas que los extranjeros apenas visitan. A pesar de que la mayor parte del este de Myanmar permanece cerrada al turismo por los conflictos continuos, más y más sitios se van abriendo a los visitantes. Hoy, el pequeño estado Kayah y su cautivadora capital Loikaw se han unido a Kyaingtong, del estado Shan, y a las aldeas de montaña que la rodean como uno de …