• Una obra que expone las propiedades del caldo de huesos para la salud, belleza y vitalidad. • Las autoras comparten las últimas investigaciones científicas sobre la importancia del caldo de huesos para la salud intestinal. • Incluye más de 100 recetas de sopas, platos principales y postres procedentes de diferentes culturas. Fuente de nutrientes y de colágeno natural, el caldo de huesos acaba de revelarse como el nuevo superalimento: aporta elasticidad a los huesos, mejora la piel y el cabello, proporciona fuerza y tono muscular, fortalece el sistema inmunitario y está indicado en las dietas de adelgazamiento. La ciencia, …
• Tras la moda del juicing, llega el souping, una nueva tendencia del mundo healthy y de la gastronomía más de vanguardia, que recupera un alimento tan simple como esencial y completo: las sopas. • Contiene más de 70 recetas, que incluyen: Sopas energéticas, detox, antiaging, refrescantes… • Ampliamente ilustrado, con preciosas fotografías de Becky Lawton. Llega la nueva tendencia foodie para adelgazar, mejorar la piel, despejar la mente, desintoxicarse, cargar las pilas y rejuvenecer: las supersopas, frías, templadas y calientes, un alimento de siempre más sabroso y creativo que nunca. Las sopas son auténticos cócteles de vitaminas y nutrientes …
¿Sabías que los superfoods incrementan nuestros niveles de energía, reequilibran nuestro organismo, ayudan a depurar el cuerpo y mejoran nuestra salud física? Alimentos como el coco, la granada, el aguacate, las semillas de chía, la miel o el jengibre, entre otros, cuentan con numerosas propiedades. Los superfoods aportan una gran concentración de vitaminas, minerales, antioxidantes, ácidos grasos esenciales y fibra, y tienen pocas calorías. La nutricionista Carla Zaplana, precursora de la alimentación limpia y sana, nos presenta una completa guía para sentirnos bien por dentro y por fuera. Con descripciones detalladas de cuarenta alimentos y setenta recetas deliciosas y fáciles …
Este libro es una invitación a reflexionar sobre la vida en general, y sobre las ilusiones a las que nos han acostumbrado las religiones, en especial las tres grandes religiones monoteístas: judaísmo, cristianismo e islamismo. Se trata de un libro extenso pero de fácil lectura, escrito por una persona interesada en estos temas, pero lejos de todo academicismo. No es un libro de historia de la religión, ni de filosofía, aunque habla de todo ello. Es una interesante narración desde la perspectiva del autor, de todos los males que la ilusión de la religión ha causado en la vida cotidiana …
En este deslumbrante debut, Javier Fuentes relata la tumultuosa y apasionada historia de amor entre dos jóvenes procedentes de mundos muy distintos en el transcurso de un verano extraordinario en España. Una historia que invita a reflexionar sobre la identidad, las diferencias de clase, el sentimiento de pertenencia y el deseo.
NUEVA YORK , 2007
Demetrio trabaja como repostero en el restaurante francés Le Bourrelet. Este sería su séptimo año como pâtissier, pero el chef propietario, severo pero paternal, siente que el joven debería seguir avanzando en su carrera. Cuando a Demetrio le ofrecen un puesto como jefe de repostería en el …
Cuando estaba viva, viví en una época de hombres apuestos. Después de morir, me encontré en una época de mujeres bellas.
Blanca se enamora de George Sand nada más verla por primera vez, mientras esta besa a Frédéric Chopin en el jardín de un monasterio abandonado de Mallorca. Es el invierno de 1838, y Blanca ha estado vagando por el pueblo de Valldemossa desde su prematura muerte hace cientos de años; y, durante todo ese tiempo, no ha conocido a nadie como George, esa impresionante mujer que va vestida como un hombre. Sin embargo, la gente del pueblo está más asustada …
Conocer el significado de la propia existencia es importante para vivir con motivación, satisfacción, alegría y, en general, para que la vida merezca la pena. Varios estudios indican incluso que las personas con un fuerte sentido de su propósito vital disfrutan de mejor salud y viven más años. Sin embargo, la cultura occidental parece cada vez más incapaz de responder a la pregunta de por qué vivir. ¿Cómo afrontar la falta de sentido existencial? ¿Es suficiente centrarla propia vida en la búsqueda de felicidad? ¿Qué podemos hacer para llevar una vida más relevante y significativa?
Con un tono ameno y …
Qué pasaría si…
Esta es la historia de Patricia; una Cenicienta que deja atrás la carroza y abandona sus zapatos de diseño para enfundarse unas deportivas del rastro.
Y de Ulises; miope y propietario de una pequeña librería, al que los únicos reinos que le importan son los de sus juegos de rol.
¿Serán capaces de encontrarse en medio de todos los caminos equivocados y emprender un viaje a lo correcto que les lleve al final feliz de este cuento moderno?
“Love’s got everything to do with it.” Tina Turner es la reina del Rock ‘n’ Roll, un icono musical que celebra sesenta años en la industria musical. En esta dramática autobiografía cuenta la historia de toda una vida tras los focos. Desde sus inicios en Nutbush, Tennessee, pasando por su salto a la fama con Ike Turner y el extraordinario éxito como solista de los ochenta; Tina examina cándidamente su vida personal, desde los momentos duros hasta los más felices. Escrito con su característica mezcla de fuerza, energía, corazón y alma, “My Love Story” es una apasionante autobiografía tan vibrante …
¿PODEMOS LOS HUMANOS PONERNOS DE ACUERDO EN UN CONJUNTO DE VALORES QUE NOS PERMITAN ABORDAR LAS NUMEROSAS AMENAZAS A LAS QUE NOS ENFRENTAMOS?
¿O CONTINUAREMOS CON DESACUERDOS, CONFLICTOS Y HOSTILIDADES MIENTRAS NOS ACERCAMOS A NUESTRA POSIBLE EXTINCIÓN?
Para responder a estas preguntas, A.C. Grayling reflexiona sobre los tres desafíos que considera más urgentes: el cambio climático, la tecnología y la justicia, y reconoce que no hay un sistema de valores universales para determinar qué hacer y qué no respecto a estas cuestiones.
En un mundo en que los fenómenos climáticos extremos son cada vez más frecuentes, los avances en inteligencia artificial y en …
Es 1944 y, mientras las tropas aliadas avanzan y las bombas caen a su alrededor, dos extraños se encuentran en la bodega devastada de una villa toscana y comparten juntos una velada extraordinaria.
Ulises Temper es un joven soldado británico, en otro tiempo fabricante de globos terráqueos; Evelyn Skinner es una historiadora del arte sexagenaria, quizás una espía, que ha viajado a Italia para rescatar pinturas de las ruinas y revivir recuerdos de épocas pasadas, cuando conoció a E.M. Forster y le robó el corazón una doncella italiana.
Estas dos insólitas personas hallan un espíritu afín la una en la otra y …
Cuando Stacey se mudó a Willow Creek para cuidar de su madre enferma, sabía que su vida estaría en pausa una temporada. Lo cierto es que ahora ya han pasado años, y aunque le encante pasar los veranos sirviendo bebidas y flirteando con clientes en la feria medieval del pueblo, tiene otras expectativas de futuro. Por ello, se marca un objetivo claro: tener su vida resuelta antes de la feria del próximo año. Quizás incluso para entonces haya encontrado a su media naranja.
Al fantasear sobre el amor, a Stacey nunca se le pasó por la mente que Dex MacLean, su …
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