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Las bodegas de Castilla y LeÛn
Las bodegas de Castilla y LeÛn
Carmelo A. Ávila-Zarza, José Luis Sánchez Hernández

Esta obra caracteriza el universo de las bodegas de vinos de la Comunidad Autónoma de Castilla y León acogidas a las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) mediante el Análisis Estadístico Multivariante de los datos. Esta novedosa aproximación al tema, a partir de una ingente cantidad de información obtenida y procesada desde el año 2009, constituye la aportación metodológica más significativa de este estudio. El perfil multifactorial de las bodegas obtenido de este modo, además, es comparado con la tipología de los Mundos de Producción definida por Salais y Storper en 1992. Desde esta perspectiva, se identifican tres clúster o conglomerados …

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3.311 CLP eBook PDF
Instituciones polÌticas, comportamientos sociales y atraso econÛmico en EspaÒa (1580-2000)
Instituciones polÌticas, comportamientos sociales y atraso econÛmico en EspaÒa (1580-2000)

Este libro quiere ser un homenaje a la memoria de Ángel García Sanz (Fuentelcésped [Burgos], 1946 - Segovia, 2014). La generosidad intelectual y el compromiso con su tierra seguramente sean los dos rasgos que mejor lo definen como académico. Licenciado en Filosofía y Letras por la Universidad de Salamanca (donde sería profesor interino en 1989-1991 de la naciente Facultad de Economía y Empresa) se doctoró en Historia por la Universidad Complutense de Madrid en 1973 con la tesis Desarrollo y crisis del Antiguo Régimen en Castilla la Vieja. Economía y sociedad en tierras de Segovia de 1500 a 1814
(Madrid, Akal, …

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7.440 CLP eBook PDF
Los estudios en Economía y Empresa: un mundo diverso, apasionante e incluso útil
Los estudios en Economía y Empresa: un mundo diverso, apasionante e incluso útil
Jesús Galende del Canto

En el mundo de la gastronomía, los alimentos más apasionantes son los que pueden alcanzar una gran variedad de matices. Es el caso de las setas, el queso o el vino. No hay dos iguales. A los estudios de economía y empresa les pasa igual. Más allá del dinero o del beneficio, algo en lo que todos piensan al oír hablar de estos estudios, sus matices alcanzan los más variados sabores… ¿Cuáles? Invitamos al lector a descubrirlos en esta obra. Le avanzamos que se encuentra compuesta por pequeños textos, muy sencillos, de carácter divulgativo, en los que se transmite lo …

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2.480 CLP eBook EPUB
An·lisis estructural del subsector de la ediciÛn infantil y juvenil en Castilla y LeÛn (1983-2000)
An·lisis estructural del subsector de la ediciÛn infantil y juvenil en Castilla y LeÛn (1983-2000)
Araceli GARCÍA RODRÍGUEZ

Desde la década de los ochenta, la edición infantil y juvenil ha tenido un crecimiento constante pese a lo cual, existen pocos trabajos que analicen esta producción. Con el objetivo se subsanar estas carencias, se expone, a partir de los registros recogidos en la base de datos del ISBN, la estructura y características más importantes del subsector infantil y juvenil en Castilla y León entre 1983-2000. Se analizan variables como oferta editorial, traducciones, lengua de publicación, distribución geográfica, materias y géneros más representativos, etc. A través del estudio de la edición del subsector editorial infantil y juvenil a nivel nacional, …

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2.470 CLP eBook PDF
Three Essays on the Times and Work of Tom·s de Mercado
Three Essays on the Times and Work of Tom·s de Mercado
A.A.V.V.

The purpose of this edition is to provide an English translation of three essays about Tomás de Mercado’s book, Deals and Contracts of Merchants and Traders. This translation has been made from the 1569 edition of the book published in Salamanca. The book was later the object of new editions and it was expanded by two more chapters, with an Italian translation appearing in 1571. However, an English edition had never been made before. The 1569 edition is composed of four Books: the first dedicated to merchants and their contracts, the second to currency and loans, the third to usury …

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2.000 CLP eBook PDF
Así son las cosas
Así son las cosas
Inmaculada Murcia Serrano
Cuando se ponen en relación los conceptos de «periodismo» y «estética», ocurre algo parecido a lo que sucede cuando se conectan los de «política» y «belleza». El segundo concepto emparejado se cubre inmediatamente de un manto de negatividad que origina casi de manera automática más de una suspicacia.
2.480 CLP eBook EPUB
El ecosistema del libro electrÛnico universitario
El ecosistema del libro electrÛnico universitario
A.A.V.V.

Se trata de un estudio que cuenta con tres partes claramente diferenciadas: Una primera parte en la que se ha desarrollado un investigación sobre la edición electrónica universitaria en el ámbito internacional con objeto de conocer las principales tendencias y experiencias que se están desarrollando en los diferentes países del mundo, así como las implicaciones futuras que las mismas pueden tener en la producción, distribución y recepción de la obras académicas universitarias. Una segunda parte con un estudio de campo en el que se han abordado varios aspectos que el grupo entiende que están directamente implicados en la edición universitaria. …

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8.260 CLP eBook PDF
Buenas Pr·cticas en Calidad de la Universidad de Salamanca
Buenas Pr·cticas en Calidad de la Universidad de Salamanca

Desde la Unidad de Evaluación de la Calidad de la Universidad de Salamanca, hemos puesto en marcha una iniciativa con la que pretendemos contribuir al desarrollo de la cultura de la calidad en nuestra Universidad. Fijamos en el horizonte de noviembre de 2019 la celebración de las I Jornadas sobre Buenas Prácticas en Calidad de la Universidad de Salamanca, y para acompañar la gestación de estas Jornadas, pero con un recorrido que pretendemos que tenga mayor alcance, propusimos la creación del Observatorio de Buenas Prácticas y Mejora Continua de la Universidad de Salamanca. A través de este Observatorio, de acceso …

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Estudios de turismo rural y cooperaciÛn entre Castilla y LeÛn y Portugal
Estudios de turismo rural y cooperaciÛn entre Castilla y LeÛn y Portugal
A.A.V.V.
El turismo rural ha dejado de ser considerado una moda pasajera para, una vez consolidado cuantitativa y profesionalmente, constituirse en materia de reflexión acerca de su futuro. El presente volumen recoge una amplia selección de las ponencias presentadas en las Jornadas Hispanolusas de Turismo rural celebradas en la primavera de 2009 y en el marco del Máster de Turismo Interior de la Universidad de Salamanca.
7.430 CLP eBook PDF
Los estudios en Economía y Empresa: un mundo diverso, apasionante e incluso útil
Los estudios en Economía y Empresa: un mundo diverso, apasionante e incluso útil
Jesús Galende del Canto

En el mundo de la gastronomía, los alimentos más apasionantes son los que pueden alcanzar una gran variedad de matices. Es el caso de las setas, el queso o el vino. No hay dos iguales. A los estudios de economía y empresa les pasa igual. Más allá del dinero o del beneficio, algo en lo que todos piensan al oír hablar de estos estudios, sus matices alcanzan los más variados sabores… ¿Cuáles? Invitamos al lector a descubrirlos en esta obra. Le avanzamos que se encuentra compuesta por pequeños textos, muy sencillos, de carácter divulgativo, en los que se transmite lo …

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2.480 CLP eBook PDF
Ecosistemas del acceso abierto
Ecosistemas del acceso abierto
José Antonio Merlo Vega

La ciencia abierta es una necesidad. Más allá de una intención altruista o de una recomendación política, la apertura del conocimiento se ha transformado en una obligación ética, que dispone de un respaldo legal. La producción científica no puede concebirse sin el acceso abierto de datos, recursos y resultados. Las entidades financiadoras de la investigación potencian el conocimiento abierto como el medio definitivo para el avance de la ciencia. El acceso abierto se concibe como un ecosistema donde la investigación se organiza a partir de diferentes elementos que interactúan entre sí, formando partes de un todo. Este libro refleja de …

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La prensa pedagÛgica de los profesores
La prensa pedagÛgica de los profesores
José María Hernández Díaz

Si la prensa de intereses generales es una “invención” útil de la Ilustración en el siglo XVIII, la prensa pedagógica de los profesores nace y comienza a ser parte activa del amplio colectivo de docentes que se configura como profesión, de diferentes niveles, en el nacimiento y posterior desarrollo del sistema educativo en el siglo XIX, pero que continúa mostrando vitalidad durante todo el siglo XX, y lo que va del siglo XXI. Bien es cierto que van cambiando algunos contenidos de las revistas de los profesores, y sobre todo los formatos, del papel al digital, aunque no siempre sea …

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2.480 CLP eBook PDF
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