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Oh la la chocolat
Oh la la chocolat
Oriol Balaguer

El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, dedicado íntegramente a una de las grandes pasiones, el chocolate.Un libro dedicado exclusiva y monográficamente al chocolate para explotar todas sus maneras distintas de preparación y para disfrutar de manera distinta y en múltiples formatos. Así, la cocina dulce de Oriol Balaguer, reconocida internacionalmente, fusiona suavidad con textura y sabor, todo un placer exquisito para el paladar y con un perfecto equilibrio entre sabor y forma.Este libro es todo un homenaje alrededor de una de las grandes pasiones humanas, el chocolate, dirigido tanto a …

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10.591 CLP eBook EPUB
La vida es un mercadillo
La vida es un mercadillo
La Pelo

La guía definitiva para ser una superahorrativa lowcost.¿Siempre te toca ver cómo los demás consiguen gangas mientras tú tienes que gastarte los parneres? ¿Vas a mercadillos y nunca encuentras nada? ¿No sabes regatear en los rastros? O peor aún,  ¡OMAGÁ!, ¿no sabes qué es un rastro? Pues sansacabó.La Pelo está aquí para resolver todas tus dudas y ayudarte en la fantástica aventura de ser una auténtica cazatesoros. En este libro te enseñaré todos mis trucazos para conseguir los mejores precios del mercado.Conviértete en la más ahorradora de tor condao gracias a esta biblia del ahorro.

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7.021 CLP eBook EPUB
La felicidad es lo que pasa entre putada y putada
La felicidad es lo que pasa entre putada y putada
La prima

Filosofía para sobrellevar el día a día«A ver si te atreves a darme todos esos besos que me mandas por whatsapp»».«El vino mejora con los años. Yo mejoro con el vino»».«Si la cerveza viene del cereal… ¿Vale como desayuno?»».Si estas frases no te dejan indiferente, si de alguna manera te sientes indentificad@ con ellas, no hay duda: sé que no podrás dejar de leer este libro. La felicidad es lo que pasa entre putada y putada te descubre las verdades como puños que te ayudarán a sobrellevar el día a día con una sonrisa o, incluso, una carcajada. Esas verdades que nunca salen en los libros y de …

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5.355 CLP eBook EPUB
Lo que descubrirás a continuación te sorprenderá
Lo que descubrirás a continuación te sorprenderá
La Mandanga

Quizá hayas jugado alguna vez a ¿Qué prefieres? Si no, tampoco importa, porque este libro lleva el juego un poco más allá. Atrás quedan opciones como mar o montaña, carne o pescado, activo o pasivo. Aquí lo que encontrarás es conflicto del bueno. ¿Saber cuándo te vas a morir o cómo te vas a morir? Preguntas que generen polémica, que pongan en aprietos la ética del grupo o provoquen arcadas  del disgusto. ¿Lamer unos pies con sabor a queso o un queso con sabor a pies? La Mandanga usa su habilidad para los juegos de palabras, las ilustraciones y el humor negro …

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3.213 CLP eBook EPUB Fixed Format
La comida de la familia
La comida de la familia
Ferran Adrià

elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Cómo es posible cocinar a diario para una brigada de 75 personas? ¿Quieres organizarte en casa como en un restaurante para tener el menú a punto en el momento de comer?
Ferran Adrià ha reunido 31 menús equilibrados y sabrosos, con ingredientes frescos y elaboración cuidadísima pero fácil, para que tu familia pueda aprovechar la experiencia del día a día en la cocina del …

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12.490 CLP eBook EPUB Fixed Format
La revolución de la menstruación
La revolución de la menstruación
Xusa Sanz

Todo lo que debes saber sobre la salud y el cicloMás allá de la reproducción, el ciclo menstrual es un signo vital de gran importancia en nuestra salud.La revolución de la menstruación se adentra en todos los aspectos fundamentales para tener una buena salud menstrual como la alimentación, el ejercicio, físico, el estrés o el descanso… y profundiza en las alteraciones menstruales más frecuentes como la endometriosis o el síndrome de ovarios poliquísticos.Un completo manual que desmonta todos mitos relacionados con el ciclo menstrual sabremos si nuestro ciclo menstrual es saludable, hablaremos de las ventajas e inconvenientes de los productos de …

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8.211 CLP eBook EPUB
La plaza y la torre
La plaza y la torre
Niall Ferguson

Una historia de las redes organizacionales que han cambiado el mundo y una invitación a la reflexión escéptica sobre el papel que tienen en nuestra sociedad.

Gran parte de la historia se explica de forma jerárquica: tiene que ver con papas, reyes o presidentes. Pero, ¿y si fuera así por el simple hecho de que han sido ellos los que han creado los archivos históricos? ¿Y si estuviéramos omitiendo y relegando la influencia de redes de organización igual de poderosas pero menos visibles?

El siglo XXI se ha proclamado como la Era de la Red, pero en este libro …

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10.900 CLP eBook EPUB
La magia de la kombucha
La magia de la kombucha
María G. Siñeriz

La magia de la kombucha no solo es un libro que habla de las múltiples propiedades de esta bebida fermentada. Es, además, una guía completa para que puedas saber qué es la kombucha, cuáles son sus benefi cios para el organismo y cómo elaborarla de forma artesanal en tu propia casa:• Mejora las digestiones • Activa la diuresis • Es necesaria para mantener el ph del estómago…Aprenderás a utilizarla en tu día a día como la bebida deliciosa y probiótico que es, pero también como ingrediente esencial en más de 50 recetas ricas, originales y fáciles. Descubrirás los fascinantes secretos de la …

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8.641 CLP eBook EPUB
La fórmula de la felicidad
La fórmula de la felicidad
Manel Baucells, Rakesh Sarin

Crear tu propia felicidad no es sólo una cuestión de actitud. No consiste en realizar complejas visualizaciones ni en desear algo imposible. La felicidad es, tal como demuestran Manel Baucells y Rakesh Sarin, una fórmula matemática que tiene mucho de ciencia y algo de mística y magia. El resultado es un conjunto de seis «leyes de la felicidad» que varían nuestro estado emocional, y cada una de ellas modifica la ecuación fundamental de la felicidad, haciendo que sea más precisa y aplicable a una amplia gama de decisiones vitales. Baucells y Sarin te ayudan a medir tus proyecciones irreales y …

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5.355 CLP eBook EPUB
La biblia de la vagina
La biblia de la vagina
Jennifer Gunter

«Compra este libro si tienes vagina o pasas tiempo en las cercanías de una.» Ayelet Waldman, autora de Qué día más bueno.La doctora Jen Gunter nos invita a emprender un viaje tan ameno como riguroso por las realidades de la vagina.En esta época de «ciberanzuelos», pseudociencia y productos promocionados por celebridades, no es de extrañar que nos sintamos abrumadas ante la avalancha de consejos y afirmaciones procedentes de internet, amigas con buenas intenciones, parejas desinformadas e incluso profesionales de la salud. ¿Cómo distinguir la realidad de la ficción? Jen Gunter, ginecobstetra y experta en salud acude al rescate con un …

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9.401 CLP eBook EPUB
La dieta de la proteína
La dieta de la proteína
Chema de Isidro

COME RICO Y PIERDE PESO EN DOS SEMANASDos de cada tres personas que están a régimen acaban dejándolo por ansiedad, porque no les funciona o porque vuelven a recuperar el peso perdido. Este libro es una alternativa sana y realista a las dietas milagro, y su principal objetivo es que pierdas esos kilos de más sin pasar hambre y sin gastar dinero innecesariamente.Para ello, Chema de Isidro, afamado chef de Canal Cocina, imagen de Herbalife y propietario del restaurante Bellalola, nos enseña a cocinar platos ricos y fáciles con los que estar a dieta sin notarlo. Conoce los alimentos y …

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5.831 CLP eBook PDF
La hazaña de la Roja
La hazaña de la Roja
Vicente García

En este libro se recoge la historia de cómo la selección española de fútbol conquistó la Triple Corona con la Eurocopa de 2012, una gesta sin precedentes en la historia del fútbol mundial. La narración abarca desde la preparación previa en la concentración en Austria hasta la final en el Estadio Olímpico de Kiev, vista desde dos puntos de vista: el del autor como enviado especial al evento, y el del equipo, gracias a los testimonios de los jugadores, el seleccionador, y los miembros del cuerpo técnico. Podrás conocer cómo y por qué Xavi Hernández le planteó a Vicente del …

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5.355 CLP eBook EPUB
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