La evolución de la dieta de La Zona nos muestra “el siguiente nivel”, esto es, lo más reciente y novedoso a nivel médico y científico en conceptos de alimentación y estilo de vida para generar en nosotros bienestar y salud.
Productos AFAT, elaborados con harinas molecularmente equilibradas para el mayor beneficio humano, pruebas de laboratorio estrictas e innovadoras para medir niveles de inflamación silenciosa, recetas para todos los días con la perfecta proporción entre proteínas, carbohidratos y grasas, nutrición de vanguardia para alcanzar el bienestar con suplementos de Omega 3 RX para consumo humano y polifenoles, son tan solo algunos …

COME RICO Y PIERDE PESO EN DOS SEMANASDos de cada tres personas que están a régimen acaban dejándolo por ansiedad, porque no les funciona o porque vuelven a recuperar el peso perdido. Este libro es una alternativa sana y realista a las dietas milagro, y su principal objetivo es que pierdas esos kilos de más sin pasar hambre y sin gastar dinero innecesariamente.Para ello, Chema de Isidro, afamado chef de Canal Cocina, imagen de Herbalife y propietario del restaurante Bellalola, nos enseña a cocinar platos ricos y fáciles con los que estar a dieta sin notarlo. Conoce los alimentos y …

Este libro es un diario de navegación con el que su autor quiere compartir una dura y apasionante búsqueda que comenzó hace 25 años y que aún continúa. A algunos lectores puede parecerles chocante el título: normalmente identificamos la sanidad con la salud. Sin embargo, la tesis principal del autor es que el modelo médico occidental moderno dominante en la práctica totalidad del planeta ha condicionado decisivamente los sistemas sanitarios hasta el punto de convertirlos en enemigos de la salud. Y otro tanto ha sucedido con los sistemas educativos cuya función principal es fabricar ciudadanos obedientes. Es preciso y urgente …

ÍNDICE: Introducción. El origen común del desarrollo de la epidermis y el cerebro. El desarrollo de la piel en el periodo neonatal. Técnica del examen. Evaluaciones complementarias. La distribución de las lesiones cutáneas. Lesiones cutáneas hemorrágicas. Piel reticulada o marmórea. Ausencia de piel – ulceración cutánea. Trastornos de la pigmentación. Hemangionas y malformaciones vasculares. Escamas cutáneas/ictiosis. Proliferación de la piel, hamartomatosis congénita e hipertrofia. Alteración focal en la distribución de la grasa subcutánea. Piel arrugada y lipoatrofia generalizada. Piel redundante. Piel rígida. Lecturas recomendadas. Referencias. Glosario.

ÍNDICE: Introducción. El desarrollo de la cara. Las placodas, órganos neurosensoriales y anejos. Importancia del examen de la cara. Técnica del examen. Alteraciones de la línea media rostral. Alteraciones en el territorio de la prominencia maxilar. Alteraciones en el territorio de la prominencia mandibular. Los ojos, las fisuras palpebrales y los pliegues: técnica, alteraciones del desarrollo de los párpados, defectos del cierre palpebral, alteraciones en la apertura de los párpados, alteraciones de los cantos y pliegues anómalos. Anomalías oculares. Lecturas recomendadas. Referencias. Glosario.

Todo lo que siempre quisiste saber sobre tu cuerpo, pero te daba ñáñaras preguntar.

¿Y si te dijéramos que los adorables bebés, tan inocentes en apariencia, son expertos manipuladores desde el vientre? ¿O que en tu cuerpo hay más bacterias y virus que células propias, y que estás mejor así? ¿Te gustaría asomarte al interior de una lágrima y entender por qué te sigue doliendo el desprecio de tu ex? ¿O prefieres que te expliquemos el mayor misterio de todos: por qué el alcohol hace que nos crezca la panza?

Tu cuerpo es maravilloso, y aunque lo llevas a …

Aquest llibre proposa un viatge d?exploració emocional que comença en la Constel·lació Fosca, formada per les galàxies Por, Ira i Tristesa. El repte consisteix a explorar cada un dels seus planetes centrals, i trobar-hi els recursos per a sortir d?aquest triangle gravitacional que ens atrapa, i adreçar-nos cap a la Constel·lació Lluminosa, on es troben els planetes Confiança, Serenitat i Alegria Els autors, experts en educació i gestió emocional, han escrit un llibre interactiu que ajudarà el lector a canviar la manera de tractar les seves emocions, per a comprendre-les millor, i així aconseguir un major equilibri i benestar emocionals. …

En este libro, el lector podrá conocer las particularidades de la alimentación religiosa de la Cataluña de la edad moderna y, a su vez, se aproximará a la cocina de las órdenes mendicantes de cuyos recetarios tenemos noticia: franciscana, capuchina y carmelita. Estos tres recetarios del siglo XVIII reflejan la cocina popular de su época y lugar y, asimismo, contienen elementos culinarios que han permanecido inmutables y que forman parte de  a cocina tradicional catalana. Durante el siglo XVIII catalán se escribieron un conjunto de recetarios conventuales  que el autor ha estudiado pormenorizadamente. Al libro de cocina de la Cartuja de Montalegre, de principios del siglo mencionado, se le …

La familia es la realidad privilegiada y originaria en la que las personas nacen, aprenden inicialmente a resolver los problemas de su vida, desarrollan el núcleo básico de sus convicciones, de sus emociones y de sus conductas, o dicho de otra manera, el núcleo básico de su carácter, o ética, o modo de ser, y aprenden las modalidades originarias con las que se perciben a sí mismas, con las que se relacionan con las otras personas y con las que interpretan los diversos elementos que constituyen el medio cultural y social al que pertenecen. Los diversos capítulos están dedicados a …

Decía Lord Kelvin que ciencia es medir, contar y comparar, lo demás es opinar. En esta línea, el abordaje de la infección no puede dejar de ser un proceso mensurable, en la calidad y en la cantidad, de tal modo que el rigor de la ciencia se imponga en las decisiones que hayamos de tomar. Pero igualmente, la medicina ha de ser también un arte y por ello hemos elegido el cine, conocido como el séptimo arte, para vehiculizar ese espíritu que arropa el ejercicio profesional, pues nosotros, en las actividades del día a día, recorremos un doble camino: de …