Con la frescura y la simpatía de siempre, Cocineros argentinos te invita a descubrir el placer de cocinar saludable, sabroso y de manera práctica para vos y para toda tu familia. En este recorrido culinario podrás encontrar recetas clásicas de nuestra cocina, platos rápidos y nutritivos para los que 
no tienen mucho tiempo, preparaciones para vegetarianos y para los amantes de 
las carnes también.

Entrá al mundo de la cocina de la mano 
de Cala, Xime, Juan y Juanito, los mejores 
cocineros y guías para que tus platos sean todo un éxito.

El deseo más grande del mundo nos habla a nosotras, las mujeres que tenemos el deseo profundísimo de ser madres y no podemos o nos cuesta.También es la historia, contada en primera persona, de esta autora y de otras nueve mujeres que proyectan embarazos que no llegan o que se detienen, entre esperas dilatadas, tratamientos de fertilidad, desencuentros con sus parejas, intentos de adopción, remedios que parecen mágicos y las propias dudas sobre el deseo. Busca que nos cuestionemos hasta dónde estamos dispuestas a seguir para ser madres.Vivencias puramente femeninas, íntimas, sensaciones y sentimientos que aparecen cuando estamos vulnerables, cuando …

Más de 85 recetas para prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida.A partir del diagnóstico de una de sus hijas, Make Oyarzo Salazar creó el concepto de Cocina Biomédica, que propone una transformación en la alimentación para mejorar nuestra vida cotidiana. Este libro no propone curas, ni recuperaciones milagrosas, ni soluciones mágicas: se trata una herramienta complementaria, basada en la eliminación de gluten, azúcar, caseína (lácteos), soja, levaduras, aditivos, conservantes y colorantes artificiales. Con este cambio de hábitos, que requiere tiempo y paciencia, a veces se obtienen buenos resultados y otras mínimos pero nunca negativos.Cocina Biomédica no es una …

Que las mujeres trabajan y ganan muchas veces más que los hombres no es novedad. Que los hombres se han sentido interpelados por esa novedad, tampoco. ¿Pero qué pasa con los jóvenes que hoy llegan al mundo del trabajo y el dinero y las diferencias de género? ¿Sigue vigente la escena de La guerra de los Roses? ¿Cuánto sobrevive la independencia de las mujeres modernas cuando llegan los hijos al hogar? ¿El machismo de un hombre dura hasta las segundas nupcias? ¿Tienen una oportunidad de ganar autonomía las mujeres cuando llega el tiempo del retiro? ¿Billetera mata galán? ¿O al …

El acoso y la violencia ejercida en sus diferentes formas trascienden el ámbito institucional y están presentes en la vida de los niños y jóvenes de todo el mundo.Este diccionario temático de bullying y ciberbullying, primero en su especie, nos permite entrar en ese mundo y resulta una ayuda invalorable para descubrir qué es el bullying, cómo y cuándo utilizar adecuadamente los términos para referirnos a él. Se constituye, de esta forma, en ativos y para quienes utilizan a diario palabras específicas sobre este tema y producen textos sobre él, comuna herramienta de consulta fundamental para los profesionales en los …

Enrique Pinti regresa con un libro audaz, inteligente y desafiante. Del 25 de Mayo al desmayo reúne textos y monólogos escritos en los últimos cuarenta años muchos de ellos inéditos que se encadenan para hacer un repaso, original y con un gran sentido del humor, de la historia nacional. Son reflexiones de un argentino de setenta y cuatro años que se equivocó, se equivoca y, gracias a Dios, se seguirá equivocando, pero que siempre dirá lo que para él es la verdad, lo que vio y oyó, lo que le contaron y lo que constató pragmáticamente, dice el autor en …

El fracaso no es algo alejado de conceptos como la creatividad, y la innovación. Al contrario, es uno de los pasos necesarios para tener éxito.Después de Historias de fracasos y fracasados que cambiaron el mundo, Demian Sterman recorre en este segundo libro la historia de los avances de la humanidad para encontrar, en los cajones más cerrados, fracasos necesarios, involuntarios y hasta buscados, que formaron parte de nuestra evolución. ¿Cómo nacieron monstruos del éxito como McDonald´s, Instagram o YouTube, qué es la obsolescencia programada y qué pasó con el peor juego de consolas de la historia? Estos son algunos de …

"Quiero contagiarte mi entusiasmo por una nutrición saludable, rica y balanceada; por aprender a comer y a cocinar de una manera fácil, rápida y placentera, que te sirva para amigarte con tu cuerpo y con el espejo, que te ayude a encontrar tu estado óptimo, ese que al sentirte bien por dentro te hace brillar por fuera". Daniela Lopilato es nutricionista y ha conseguido el respeto y el cariño de sus pacientes y seguidores, ya que nos propone incorporar conceptos básicos y hábitos saludables de alimentación a nuestra vida cotidiana, y nos explica cómo sostenerlos a largo plazo. Además, nos …

Una sociedad altamente tecnologizada es también una sociedad más compleja. Además de facilitarnos algunas tareas, la tecnología ha creado nuevas modalidades de agresión –ya no solo física o verbal–, que se manifiestan en todos los ámbitos y actividades de la vida cotidiana. Ya no nos asombramos: nos hemos acostumbrado y naturalizado el maltrato. A diario, nuestros niños se enfrentan con situaciones de conflicto en las calles, en las redes sociales, en las escuelas, en los programas de televisión y en los videojuegos.¿Qué podemos hacer con la agresividad que manifiestan hoy los niños? ¿Cómo ayudarlos a dominar sus impulsos agresivos? ¿Cómo …

Durante décadas, la Difunta Correa monopolizó la devoción de los viajeros argentinos. Botellas con agua, placas, flores, velas eran dejadas por conductores de automóviles, ómnibus y camiones  en miles de altares dispersos en las rutas, pidiendo protección o agradeciendo milagros cumplidos. A mediados de los años noventa esa devoción empezó a ceder ante los embates del culto al Gauchito Gil, que se transformó en el santo pagano más popular del país. Gabriela Saidon siguió el rastro de ese desplazamiento y conversó con devotos, visitó altares, hurgó en cementerios perdidos y entrevistó a sus posibles descendientes. En una suerte de peregrinación …