Con la frescura y la simpatía de siempre, Cocineros argentinos te invita a descubrir el placer de cocinar saludable, sabroso y de manera práctica para vos y para toda tu familia. En este recorrido culinario podrás encontrar recetas clásicas de nuestra cocina, platos rápidos y nutritivos para los que 
no tienen mucho tiempo, preparaciones para vegetarianos y para los amantes de 
las carnes también.

Entrá al mundo de la cocina de la mano 
de Cala, Xime, Juan y Juanito, los mejores 
cocineros y guías para que tus platos sean todo un éxito.

Partiendo de definición de Javier Cercas acerca de que "un héroe es aquel que no falla en el único momento en que no debe fallar", este libro intenta dar cuenta de los múltiples personajes, hombres, mujeres y colectivos que ayudaron a fraguar nuestras múltiples identidades peruanas a partir de un acto de entrega que convocó en torno suyo a toda una nación. Somos un país multiétnico, plurilingüe y multicultural que al cabo de doscientos años de su Independencia por fin abraza la bandera de su diferencia y con ello se asegura un futuro. Este libro cuenta con ilustraciones de destacados …

Criaturas mullidas, de aspecto divertido, y tremendamente simpáticas, son la nueva obsesión en las redes sociales. Este divertido libro nos ofrece una selección de aforismos positivos, ilustrados con un humor irresistible e inteligente. Palabra de llama. Y es que a nadie se les escapa que los camélidos andinos de exóticos orígenes han irrumpido convirtiéndose en tendencia indiscutible, ideales para los adictos a lo trendy, y a los obsesivos de las redes sociales. Superan a los rosáceos y mágicos flamencos, a las escurridizas sirenas, y a los omnipresentes unicornios; las llamas son sencillamente irresistibles y entrañables, con sus abrigos peludos, sus …

Este  libro  trata  sobre  procesos  revolucionarios  de  doce  países latinoamericanos desde el inicio de las repúblicas hasta el fin del siglo XX. Cada uno de los estudios analiza una  revolución  concreta  ocurrida  en  un  país  con  una  narrativa  de  los  hechos,  sus  actores  colectivos  e  indivi­duales,  el  contenido  de  conflicto,  su  proyecto  político,  los  cambios  ocurridos  y  sus  consecuencias;  es  decir,  la  "herencia" de la revolución. Las revoluciones que estudia esta obra no son todas las de la historia de América Latina, pero son muy repre­sentativas. No fueron meros golpes de cuartel o los rótu­los con los que se han …

Biblioteca Clásica de la Real Academia Española. Joyas universales de nuestras letrasBiblioteca Clásica de la Real Academia Española. Joyas universales de nuestras letras Las hazañas de Alejandro Magno, en su doble caracterización de guerrero y sabio, son el tema central de esta obra única de nuestras letras. Datada en el siglo XIII y con una extensión de más de diez mil versos, su influencia sobre otros clásicos posteriores es innegable. A través de la vida y la leyenda del héroe, El Libro de Alexandre abarca temas como la ambición y el poder, la gloria y la traición, y nos muestra …

Desde la Antigüedad hasta nuestros días, los exploradores y viajeros españoles han contribuido al conocimiento geográfico y científico del mundo y han sido protagonistas relevantes de aventuras extraordinarias, aunque no siempre han recibido el reconocimiento que les correspondía. Muchos permanecen casi en el olvido, mientras que otros han sido injustamente tratados por la historia, eclipsados por exploradores de otras nacionalidades que han sabido divulgar de forma más eficaz la historia de sus viajeros.El Atlas de los exploradores españoles, realizado por la Sociedad Geográfica Española con la colaboración de los mejores historiadores especialistas en la materia, es una obra de divulgación …

Literatura y fotografía (Ínsula n° 864, diciembre de 2018)Literatura y Fotografía Juan Miguel SÁNCHEZ VIGIL / Literatura y Fotografía, o viceversa Antonio MUÑOZ MOLINA / Sombras químicas Antonio ANSÓN / Fotografía y Literatura: manual de instrucciones Esther ALMARCHA NÚÑEZ-HERRADOR / Retratando al  Quijote Fernando VALLS / Fotografía y Literatura: los escritores en escena Pedro CARRILLO RUBIO / En busca de "un instante de verdad". Gente de libro Francisco FERRER LERÍN / "Viñetas" Marta PALENQUE / Fotografiar la escena a principios del siglo XX: entre gabinetes, prensa y tarjetas postales Pedro ÁNGELES JIMÉNEZ / Juan Rulfo entre sus letras e imágenes Juan Miguel SÁNCHEZ VIGIL / Prosas y versos para la fotografía Manuel DURÁN BLÁZQUEZ / Fotolibros o libros ilustrados. Disertación. María …

Misceláneo (Ínsula n° 881 mayo de 2020)Misceláneo, mayo 2020 Aurora EGIDO / Alberto Blecua, modelo de filólogos Jorge RIECHMANN / Pandémica ( y sinóptica) y Terrestre: notas sobre la COVID-19 Laureano BONET / Jaime Gil de Biedma y los Kerrigan: poemas, cartas, complicidades Rocío BADÍA FUMAZ / Arquitecturas náufragas desde un poema de Juan Antonio González Iglesias Cristina JIMÉNEZ GÓMEZ / Algo más que palabras: la antroponimia femenina y la metaforización de la realidad en la novela de Galdós Dulce María BALLESTER ALARCÓN / Pensamiento y crítica literaria en el siglo XX ( castellano, catalán, euskera, gallego) Francisca NOGUEROL / Microrrelatos periféricos Francisco Javier DÍAZ DE REVENGA / Dos encuentros con Pedro Salinas Manuel SUÁREZ CORTINA / La conciencia …

Lectura prescriptiva de literatura castellana de la modalidad de Humanidades y Ciencias Sociales y de la modalidad de Arte en el bachillerato en Cataluña. Promoción 2020-2022 y 2021-2023.  Siglo de Oro es sinónimo de exploración, de transformación y de renovación en las letras españolas. Durante el Renacimiento y el Barroco escribieron figuras de la talla de Garcilaso de la Vega, fray Luis de León, San Juan de la Cruz, Luis de Góngora, Lope de Vega y Francisco de Quevedo, que revolucionaron la creación poética. Emprender la lectura de los clásicos es siempre estimulante. La Antología poética del Siglo de Oro …

Vitaminas y complementos que alargan la vida es una guía con ilustraciones a color que recoge de forma práctica, sencilla y muy visual conceptos básicos sobre las vitaminas y los complementos alimentarios que nos ayudarán a conseguir una vida más saludable.En este libro encontrarás todo lo que necesitas saber acerca de estos aliados naturales, descubrirás cómo trabajan las vitaminas y cuáles son los complementos que nos proporcionan energía. Está organizado en 11 capítulos que te ayudarán a conocer los diversos usos de las vitaminas y los complementos alimentarios: para el pelo y las uñas, para una piel sana, para mantener …

Ínsulas extrañas y famosas en el Siglo de Oro (Ínsula nº 901-902, enero-febrero de 2022)Ínsulas extrañas y famosas en el Siglo de OroSimone PINET / Islas caballerescas: de la ínsula al archipiélagoMarcella TRAMBAIOLI / Islas mágicas y hechiceras insulares en  La hermosura de Angélica de Lope de VegaRafael MALPARTIDA / Islas extraordinarias en el  Jardín de flores curiosas de Antonio de TorquemadaRosa PELLICER / Todas las islas del mundo: el  Islario general de Alonso de Santa CruzGabriel ANDRÉS /  Verdadera relacion de los sucedido en 1565 en la isla de Malta, por Francesco Balbi da CorreggioAurora GONZÁLEZ ROLDÁN / Tenochtitlán, la isla ignotaOmar …