Aunque parezca imposible, se pueden elaborar platos sanos, sabrosos y sorprendentes por muy poco dinero. ¡Una auténtica cocina para tiempos de crisis como los que estamos viviendo! Siguiendo los consejos de un experto chef como es Guillem Salazar, verá que es posible ahorrar dinero a la hora de comprar y cocinar, sin que ello repercuta en la calidad de los productos y en el resultado final. En estas páginas encontrará: Los consejos de un gran profesional elaborar exquisitos platos por muy poco dinero; una cuidada selección de recetas que incluyen primeros platos, segundos y postres, con los que podrá elaborar …

La historia del caracol en la dieta del hombre se remonta prácticamente al origen mismo del ser humano: se sabe con certeza que nuestros antepasados primitivos incluían en su alimentación grandes cantidades de gasterópodos, ya que en el interior de algunas cavernas se han descubierto verdaderos montículos de conchas. Pese a que ya los romanos eran grandes consumidores de caracoles, es en el siglo XIX cuando el caracol recobra su puesto de honor, gracias a un grupo de innovadores gastrónomos que volvieron a ponerlo de moda. Así, en esta época, volvió a presidir las mesas de los más poderosos. De …

Ricardo Rocha, Roberto Escudero, Rogelio Cuéllar, Sabina Berman, Sergio Aguayo y Víctor Roura, entre otros caricaturistas, escritores e intelectuales, comparten sus anécdotas a propósito del monero más emblemático e importante de México: Eduardo del Río, Rius. El epílogo está a cargo de Ariel Rosales.

Festeja con este libro los 80 años del gran caricaturista de México ¡Te queremos tanto RIUS!

Ricardo Rocha, Roberto Escudero, Rogelio Cuéllar, Sabina Berman, Sergio Aguayo y Víctor Roura, entre otros caricaturistas, escritores e intelectuales, comparten sus anécdotas a propósito del monero más emblemático e importante de México: Eduardo del Río, Rius. El epílogo está a …

Festeja con este libro los 80 años del gran caricaturista de México ¡Te queremos tanto RIUS!

Festeja con este libro los 80 años del gran caricaturista de México ¡Te queremos tanto RIUS!

Alma Guillermoprieto, Ana Colchero, Benito Taibo, Carlos Monsiváis entre otros caricaturistas, escritores e intelectuales, comparten sus anécdotas a propósito del monero más emblemático e importante de México: Eduardo del Río, Rius.

Este libro representa una celebración del vastísimo trabajo de Rius, que con sus millares de caricaturas e historietas y un buen ciento libros abrió el horizonte de la crítica y la denuncia a sus lectores, encausando un …

Las mermeladas, las confituras y las jaleas tienen el encanto de las recetas de la abuela y, una vez preparadas, son una satisfacción para el paladar. ¿Por qué no prepararlas en casa? Sin ninguna duda, la elaboración tradicional de este tipo de conservas nos asegura el uso de los mejores productos y la no utilización de aditivos. Así, el resultado final de la elaboración casera no incluye otra cosa que azúcar, agua y fruta, que son los únicos ingredientes necesarios para elaborar estos productos de forma correcta. Con este libro aprenderá a preparar desde las más sencillas mermeladas que suelen …

¡Llega un nuevo libro lleno de misterios! Aquí te esperan enigmas y acertijos con nuevos personajes. ¡Toneladas de emoción aseguradas!

Los miembros de la 3s, la Sociedad Secreta de Superlistos, se encuentran de repente con una nueva aventura. Esta vez reciben una invitación para viajar a una extraña isla llena de misterios, acertijos y adivinanzas.

¡Recorre la isla con ellos y resuelve sus 201 enigmas!

Y tú... ¿tienes invitación? ¿Conseguirás demostrar que eres el más listo?

No siempre resulta sencillo saber qué peces pueden convivir en un acuario tropical de agua dulce. Para facilitarle la tarea, este libro le ofrece información precisa y actualizada sobre diversas especies. Incluye indicaciones acerca del tamaño, la alimentación, el lugar de procedencia, las diferencias morfológicas entre macho y hembra, el tipo de acuario que necesita cada especie, la temperatura del agua y la decoración, la convivencia con otras especies, la reproducción en cautividad, etc. Además de los consejos prácticos sobre su mantenimiento, encontrará una orientación sobre el precio que puede alcanzar cada variedad concreta.