Más de 30 personajes históricos, más de 30 recetas deliciosas.
El nuevo libro de María José Martínez combinará historia universal y gastronomía.
El mejor regalo para los amantes de la gastronomía y la historia.
¿Cuál era el dulce preferido de María Antonieta? ¿Con qué sabores se deleitaban los atenienses de la época de Alejandro Magno? ¿Disfrutaron Cleopatra y Julio César de un clásico pan romano cuando se conocieron? ¿Le habría gustado a Juana de Arco la sopa de cebolla a la alsaciana? ¿Y cuál era el plato mexicano por excelencia de Frida Kahlo?
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La historia del miedo en Occidente.
En este ensayo, Jean Delumeau (El miedo en Occidente, Taurus) explora los principales miedos que han marcado la civilización occidental desde la Antigüedad. A través de frases hechas, ritos y la literatura, el autor examina algunos de los terrores más recurrentes. El mar, por ejemplo, se convirtió en el lugar del miedo y en símbolo de locura.
La cultura occidental ha estado siempre influida por el terror a lo lejano y a lo próximo, a lo nuevo y a lo viejo. En definitiva, a todo aquello que no se podía entender.
La fascinante biografía de Aline Griffith, la joven espía norteamericana en el Madrid de los años 40 convertida en Condesa de Romanones.
La historia de Madrid durante la Segunda Guerra Mundial como nunca te la han contado.
Una historia oculta, excepcional y emocionante sobre una chica estadounidense común que se convirtió en una de las espías más atrevidas durante la Segunda Guerra Mundial, y que se casó con la nobleza española.
Cuando Aline Griffith nació en una tranquila aldea suburbana de Nueva York nadie podía imaginar cuál sería su sorprendente futuro, lleno de peligros y glamour. Cuando Estados Unidos interviene en la …
¿Quién fue la enfermera que salvó la vida de dos mil quinientos niños y niñas judíos del gueto de Varsovia? ¿Cuál es la historia de la mujer que inventó y patentó la jeringa que se puede utilizar con una sola mano? ¿O la que diseñó el portabebés y la mochila de oxígeno portátil? ¿Conoces la historia de la mujer que encabezó la primera campaña mundial de vacunación?
Trepidantes aventuras de viajes y peligros, relatos de superación y grandes descubrimientos científicos es lo que vas a encontrar en la vida de estas catorce mujeres valientes e invisibles que dieron …
Una crónica apasionante de la dictadura más longeva de Europa y de su asombroso final.
Durante cuarenta años, Portugal y su inmenso imperio colonial fueron dirigidos por António Salazar, un hombre lleno de contradicciones. Este brillante ensayo recorre las peculiaridades del Estado Novo, desde los años treinta con Hitler, Franco y Mussolini, hasta el final de sus días en los años setenta, marcados por un episodio, tan fascinante como patético, a partir del golpe que el dictador recibió en la cabeza en una visita al callista. Al quedar impedido, se orquestó a su alrededor una impresionante puesta en escena …
Las independencias en Iberoamérica constituyen uno de los acontecimientos más importantes de la historia contemporánea. Mucho se ha escrito sobre las causas, las particularidades y las consecuencias que llevaron a los americanos, después de trescientos años de imperio, a separarse de las metrópolis española y lusa para convertirse en ciudadanos de Estados independientes. Este estudio propone la caracterización de las independencias como procesos revolucionarios, tanto por su carácter dinámico -las causas que provocaron su inicio progresivamente fueron desapareciendo, mutando o siendo sustituidas por otras- como porque conllevaron el triunfo de los Estados-naciones, lo que estableció la base para superar el …
Tomo I de Perú en la Colección América Latina en la Historia Contemporánea
Dirigido por Carlos Contreras Carranaza y coordinado por Scarlett O'Phelan Godoy.
El Perú atravesó dos etapas en el proceso de independencia. La primera se caracteriza por la formación de las juntas de gobierno que promovieron las autonomías regionales, y la segunda por los proyectos continentales que llegaron desde el sur, con la presencia del ejército libertador del general San Martín, y desde el norte, con el ejército grancolombiano de Bolívar y Sucre. Si bien se decretó la independencia en 1821, hasta 1824 funcionaron paralelamente el gobierno patriota, …
Ideas que han cambiado el mundo.
A lo largo de la historia, algunos libros han cambiado el mundo. Han transformado la manera en que nos vemos a nosotros mismos y a los demás. Han inspirado el debate, la discordia, la guerra y la revolución. Han iluminado, indignado, provocado y consolado. Han enriquecido vidas, y también las han destruido.
Taurus publica las obras de los grandes pensadores, pioneros, radicales y visionarios cuyas ideas sacudieron la civilización y nos impulsaron a ser quienes somos.
Estos dos libros de la Biblia, que ofrecían un enorme consuelo a los primeros creyentes, influyeron profundamente …
Un lúcido ensayo sobre la primavera árabe y cómo los árabes están derrocando a sus tiranos.
Con Túnez como detonante, los alzamientos populares que han dado forma a la llamada «primavera árabe» se propagaron a gran velocidad por el Magreb y Oriente Próximo. Lideradas por una generación sin horizontes vitales, cansada de la corrupción y del miedo, y hábil en el uso de las nuevas tecnologías, las protestas contra el desempleo y la pobreza pasaron a convertirse en un desafío global al sistema, en una exigencia de derechos democráticos y de mejoras definitivas en las condiciones de vida.
De …
Onfray es el académico que sale a la calle para decirle al mundo: la historia del pensamiento que os han contado es sólo la más conveniente a la serenidad de los poderosos. Al idealismo de Platón, de los Padres de la Iglesia y de Kant se opone otra línea que no ve el cuerpo y el placer como un obstáculo para el conocimiento, sino todo lo contrario. En el primer capítulo, el filósofo se presenta en carne viva: «Fallecí a la edad de diez años...» Es el momento en que ingresa en el orfanato. Los tormentos de aquellos años muestran …
Un estudio de las claves económicas de este periodo en Argentina.
De la mano de uno de los mejores expertos en el tema se analizan las claves económicas de este periodo, entre ellas el cómo se completó el largo proceso de apropiación y puesta en producción de las ricas tierras pampeanas todavía bajo control indígena.
La colección América Latina en la Historia Contemporánea es uno de los proyectos editoriales más importantes de las últimas décadas y una aportación original y novedosa a la historiografía sobre América Latina en la que han participado más de 400 historiadores de diversos países. …
Un estudio sobre el papel de Argentina en la escena internacional entre 1930 y 1960.
Un riguroso análisis del profesor Gustavo Castagnola sobre el papel representado por Argentina en la escena internacional entre 1930 y 1960, etapa de gran agitación económica y política a nivel mundial, y en la que tuvieron lugar procesos decisivos para Argentina.
La colección América Latina en la Historia Contemporánea es uno de los proyectos editoriales más importantes de las últimas décadas y una aportación original y novedosa a la historiografía sobre América Latina en la que han participado más de 400 historiadores de diversos …
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