Imitar no es repetir, es crear el futuro desde la sabiduría del presenteLAS GRANDES EMPRESAS NACEN DE LA IMITACIÓN...Pero no de una imitación superficial, sino de un proceso mucho más pro-fundo: observar con atención, comprender nuestros problemas, extractar principios universales y, finalmente, llevarlos a la práctica en la realidad concreta de cada negocio. Esto, que puede parecer contradictorio, es el corazón conceptual del sorprendente trabajo del profesor Tatsuhiko Inoue, un libro mítico que se presenta por primera vez en español. Frente a la idea extendida de que copiar es algo negativo, Inoue demuestra que la imitación, bien entendida y lograda, …

Soluciones ancestrales para enfermedades modernasNombres como el reishi, la rhodiola o la ashwagandha se escuchan cada vez con más frecuencia, pero no es algo nuevo ni una moda pasajera. Su poder proviene de una sabiduría antigua que ha acompañado al ser humano desde sus orígenes, cuando las plantas eran el principal recurso para sanar y mantener el equilibrio del organismo.Los adaptógenos son sustancias naturales —hierbas, raíces u hongos— que ayudan al cuerpo a adaptarse y resistir el estrés físico, mental y emocional. Actúan regulando las hormonas, equilibrando el sistema nervioso y fortaleciendo la energía mitocondrial, lo que mejora la resistencia, …

Hemos culpado al cristal blanco equivocadoDurante años se nos ha dicho que la sal es perjudicial, que debemos reducirla para cuidar el corazón. Médicos, titulares en medios y campañas sanitarias repiten la misma idea: «menos sal, más vida». Pero ¿y si el verdadero enemigo de nuestra salud no fuera la sal, sino el azúcar?En estas páginas, el doctor James DiNicolantonio, reputado investigador en salud cardiovascular, desmonta uno de los mayores mitos de la nutrición moderna. Con rigor científico y un lenguaje claro, expone cómo la demonización de la sal —basada en estudios incompletos y décadas de dogma— nos ha llevado …

Vuelve la autora de Adelgaza para siempre con su obra más ambiciosa, donde reúne todo lo que debemos saber sobre alimentación y salud.Este libro da respuesta a ese gran público preocupado por el efecto de la comida en la salud. Con un lenguaje ameno y entretenido, nos explica cómo funcionan los nutrientes, de dónde obtenemos la energía, qué son las calorías y por qué no todas son iguales. Incluye mucha información práctica sobre la hidratación y la importancia del metabolismo y del ejercicio moderado, y también propuestas de acción reales, como un plan exprés para entrenar el metabolismo. Ángela Quintas …

El desarrollo infantil solo puede comprenderse cuando la clínica, la genética y la neurobiología se integran en el diagnóstico.Vivimos en una época en la que se diagnostica rápido y se estudia poco. Este libro propone detenerse, observar y comprender. Aquello que muchas veces se nombra como "trastorno" puede ser, en realidad, la manifestación de un cerebro inmaduro, una alteración genética, un déficit metabólico o un entorno que exige demasiado.Con un enfoque clínico y científico, esta obra invita a repensar la práctica médica y terapéutica: la conducta no es el diagnóstico, es apenas un reflejo. A partir de casos reales y …

El nuevo libro del Dr. Cormillot reúne sus experiencias e investigaciones y propone un plan de acción viable para ayudarnos a vivir una vida larga y plena a través de hábitos de alimentación saludables, completos y equilibrados.

En algunas regiones del planeta llamadas Zonas Azules los habitantes centenarios son moneda frecuente.

¿Podremos copiar algunos de sus secretos? ¿Cuántos años te gustaría vivir? ¿La convivencia realmente influye en que engordes? ¿Qué te dicen las palabras "comensalidad" y "gastroanomia" (no gastronomía)? ¿Disfrutar relajadamente en tu silla o sillón favorito tiene algún efecto en tu expectativa de vida? ¿Qué …

Seguramente tienes déficit de magnesio y no lo sabesVivimos en una sociedad en la que la fatiga constante, el estrés crónico y el insomnio han dejado de ser excepciones para convertirse en la norma. Este libro revela por qué el déficit de magnesio, tan frecuente como infradiagnosticado, es el hilo invisible que conecta gran parte de los problemas de salud contemporáneos, desde la resistencia a la insulina hasta la ansiedad, pasando por el envejecimiento precoz.Basándose en evidencia científica pero con un lenguaje accesible, Phil Hugo explica con precisión cómo este mineral regula la producción de energía, la estabilidad del sistema …

El libro que te ayudará a entender lo que nadie ve detrás de un trastorno alimentario¿Sientes culpa después de comer? ¿Piensas constantemente en tu cuerpo, en el peso, en lo que "deberías" o "no deberías" comer? ¿Te has prometido mil veces cambiar… y aun así vuelves al mismo lugar? ¿Tienes un hijo, una pareja o un ser querido cuya relación con la comida te preocupa?Los trastornos de la conducta alimentaria no siempre se ven, pero se viven. En silencio. En pensamientos que no se detienen, en hábitos que se repiten, en una lucha constante entre el control y la culpa. …

Descubre al enfant terrible de la filosofía francófona. Cómo romper con las emociones inducidas y recuperar los sentimientos reales.

«Laurent de Sutter nunca deja indiferente en sus planteamientos.»
ABCultural

Antidepresivos, somníferos, cocaína, analgésicos. Nuestras vidas parecen farmacias. Ya no podemos funcionar sin la ayuda de sustancias químicas: una pastilla para despertar, otra para trabajar, la siguiente para salir de fiesta, otra para evitar la resaca y la última para dormir. Vivimos en la era de la anestesia, somos una sociedad narcotizada al gusto del capital: un cuerpo social apático, reclutado y dopado para mantener el …

Desde la cuenta de Instagram Bromatología en casa®, Mariana Al, técnica en alimentos, Daniela Crimer, ingeniera agrónoma, y Erica Pitaro Hoffman, ingeniera en alimentos, concientizan e informan sobre prevenir y erradicar infestaciones y la manera correcta de limpiar nuestro hogar y comprar y manipular alimentos. Porque saber es siempre mejor que no saber y, sobre todo, porque #NoPasaHastaquePasa.

¿Es correcto lavar la carne? ¿Y si le pongo limón? ¿Es seguro darles una hamburguesa a los chicos? Si saco la parte con hongos, ¿lo puedo comer? ¿Mezclando detergente y lavandina limpio y desinfecto al mismo tiempo? ¿Dejo la …

Muévete mejor y vive sin dolor.¿Te duelen la espalda, las rodillas o el cuello sin una causa clara? ¿Sientes rigidez al moverte, al entrenar o incluso al levantarte por la mañana? ¿Crees que el dolor es parte normal de la edad, del ejercicio o de tu rutina diaria? ¿Y si el problema no fuera el movimiento… sino la falta de él?En Entrena tu movilidad, Julien Leprêtre —osteópata y especialista en entrenamiento funcional— desmonta uno de los errores más comunes: esperar a que el dolor desaparezca para volver a moverse. Con un enfoque claro, directo y basado en la práctica real, …