• Una obra que presenta los fundamentos de la alimentación crudivegana, exponiendo tanto sus beneficios para nuestra salud como sus propiedades especiales para frenar el proceso del envejecimiento. • Incluye recetas novedosas y atractivas, ilustradas con sugerentes fotografías. • Consol Rodríguez es formadora en alimentación viva y cocina crudivegana y autora del blog Kijimuna’s Kitchen, donde publica y comparte recetas y otros artículos de interés relacionados con la alimentación viva y las propiedades curativas y medicinales de los alimentos. La biblia del movimiento raw food: inspiración y alimentación para un día a día sano y feliz. Consol Rodríguez, formadora de …

• Una obra que reúne hasta veinte adaptógenos, con abundante información sobre sus beneficios para la mente, el cuerpo y el alma. • Cada apartado incluye diez modos de incorporarlos a nuestra vida mediante recetas, zumos, infusiones, tónicos y elixires, entre otros. • Rachel Landon es una reconocida experta en fitoterapia e iridología. Todos conocemos las cualidades nutritivas de los superalimentos, pero los beneficios de las superhierbas van más allá de las vitaminas y los nutrientes: estimulan el sistema inmunológico, aportan belleza y longevidad y reequilibran el organismo ante el estrés, ya sea medioambiental, emocional o físico. Los poderes tónicos …

• Una obra que nos invita a disfrutar comiendo verdura de forma sana, fácil y divertida. • Con sabrosas y variadas recetas veganas, tanto para la vida diaria como para ocasiones especiales. • Toni Rodríguez está considerado uno de los grandes pioneros de la cocina vegana en Europa. Cada vez más gente se pasa a la cocina vegana, una alternativa saludable, económica, ética y más responsable con el medio ambiente. El veganismo ya no es solamente una moda, es un estilo de vida que llena nuestras cocinas y hogares de salud, alegría y nuevas experiencias gastronómicas. El chef Toni Rodríguez, …

Nueve conceptos de la vida coreana para vivir mejor

De un tiempo a esta parte, el mundo vuelve los ojos hacia Corea, una cultura singular que ha conquistado a Occidente a través de la música, el cine, la televisión, la moda, la cosmética, la salud… La sensibilidad coreana encarna el amor por la vida, el respeto a los valores y la armonía: tradición y modernidad, espiritualidad y tecnología, eum y yang, luz y oscuridad, muerte y reencarnación...

Desde una visión religiosa que aúna el chamanismo con taoísmo, el budismo y el confucionismo hasta una potente ética laboral asentada en la cultura …

• Una obra que aborda uno de los temas que más interesa a muchas familias: la alimentación infantil. • Escrito por Odile Fernández, médico de familia y autora del bestseller “Mis recetas anticáncer”. • Incluye información teórica y práctica, así como saludables recetas creadas con la colaboración de Heva Hernández. Todos queremos que nuestros hijos crezcan fuertes y sanos, pero en el tema de la comida las dudas están a la orden del día. ¿Cómo orientarse entre tanta información contradictoria? ¿Qué hacer cuando los niños «comen mal»? ¿Cómo asegurar a los niños una nutrición sana, natural y feliz? Hoy sabemos …

• De una de las catadoras internacionales más expertas llega este libro apto para todos los paladares, sobre todo para aquellos que han decidido no beber alcohol de forma temporal o para siempre. • Con recetas y catas de decenas de bebidas deliciosas y con 0% de alcohol. • Las recetas se adaptan a todas las situaciones cotidianas: celebraciones, momentos especiales, pequeñas dolencias del cuerpo y del alma… Para refrescarse e hidratarse, para maridar con un delicioso plato o, sencillamente, disfrutar de una experiencia rica en aromas, sabores y matices… las bebidas sin alcohol son tendencia. La mediática sumiller Meritxell …

• Autor famoso de divulgación de temas filosóficos, entre ellos “El sentido de la vida publicado” por Urano. • Una defensa urgente de la razón en tiempos de la posverdad. La razón, desde tiempos antiguos ha sido tenida como el gran logro humano, ya Aristóteles decía que era lo que nos diferenciaba de los animales. Sin embargo, hoy en día ha dejado de ser una cualidad admirada y se ha convertido en una facultad que muchos desestiman y por lo tanto han, literalmente, perdido la razón y con ella ha aflorado un peculiar sentido común alternativo. Julian Baggini busca poner …

- Su versión en inglés está en el puesto 40 de los libros más vendidos de filosofía en Amazon, nº 1 en USA. - El estoicismo es una corriente filosófica sencilla de entender y de seguir que está muy de moda entre los jóvenes y adolescentes. La filosofía está más de moda que nunca, en particular la escuela estoica. Su éxito se debe a que ofrece un camino práctico para vivir bien, especialmente en los momentos complicados. Porque en eso consiste el estoicismo: en adquirir resiliencia emocional, desarrollar la autoconfianza, centrarse en lo que se puede cambiar y adquirir un …

Tras la fantástica acogida de su primer libro, vuelve Loren Cordain con el libro de recetas que los muchísimos seguidores de la dieta paleolítica estaban esperando. La dieta paleolítica es increíblemente sencilla. Se basa en escoger los productos de los que se alimentaban los hombres de las cavernas –frutas y verduras frescas, carnes magras y pescados- prescindiendo de los que son propios de sociedades sedentarias: cereales, azúcares refinados y productos lácteos. Al alimentarnos así, afirma Cordein, perdemos peso y ganamos salud: es la dieta para la que el ser humano está genéticamente diseñado. En este completísimo recetario, el doctor Cordein, …

En este sencillo manual, el experto José T. Gállego nos muestra de forma práctica y sumamente didáctica cómo cultivar marihuana y obtener el mejor producto final. Se le puede llamar cáñamo, marihuana, ganja, bhang, mota y docenas de nombres más. La planta del cannabis ha acompañado a la humanidad desde hace miles de años. Probablemente, los primeros seres humanos que practicaron la agricultura ya habían sembrado cáñamo y, desde entonces, granjeros y campesinos de buena parte del mundo continúan haciéndolo. Del cannabis se obtienen más productos útiles para el ser humano que de ninguna otra planta cultivada en el planeta: …

• Un libro que habla sin rodeos sobre el dinero y los problemas económicos y cómo nos afectan a nivel personal. • El programa en 9 pasos para resolver nuestros conflictos con el dinero es claro y fácil de seguir. • El autor se inspira en su propio viaje de peregrinaje, incluyendo el Camino de Santiago. ¿Dinero o libertad? ¿Seguridad o felicidad? ¿Trabajo o pasión? ¿Y si no hubiera que elegir? Matt Jardine, maestro de artes marciales y emprendedor, ha dedicado veinte años de su vida a resolver una de las cuestiones más importantes: cómo construir una vida auténtica, espiritual …

• Libro práctico (no sólo teórico, sino muy práctico: cómo sacar partido y beneficiarse de cada alimento) • Libro documentado (basado en estudios que prueban los beneficios de los que se hablan) • Libro muy nuestro (ensalza nuestros alimentos y les posiciona como alimentos súper saludables que son) Los secretos de 10 superalimentos que todos tenemos a mano, en una edición espectacular. Los superalimentos arrasan en el mundo de la salud, la belleza y la nutrición. Desintoxican, mantienen a raya la inflamación y las enfermedades, nos protegen contra el cáncer, nos llenan de vitalidad y nos rejuvenecen… ¡Son mucho más …