El primer libro de alimentación consciente y comida de entorno de @Soulinthekitchen«Una invitación honesta y preciosa a acercarnos a todo lo que nos rodea y hace posible lo que comemos.» María Sánchez, autora de Tierra de mujeres «Un canto desinhibido a la cocina de cercanía y una invitación seria a pensar en la comida como algo más.» El Comidista Entorno es un espacio para el conocimiento y la improvisación en la cocina, porque cuando sabes cómo funcionan ciertos aspectos de los alimentos y las diferentes maneras de cocinarlos, puedes empezar a probar e inventar. Es importante conocer las técnicas: desde …
Diseña tu casa como siempre imaginaste.¿Te gustaría sacar el máximo partido a tu casa? ¿Sabes que no hace falta una reforma integral para que parezca nueva y quede tal y como habías soñado?En este libro, Álvaro Toledo te enseña a transformar el lugar en el que vives adaptándolo a tu presupuesto para que se convierta en una expresión de tu personalidad. Descubrirás cómo potenciar el espacio y combinar lo vintage con lo moderno, de qué manera colocar tus objetos preferidos para que sean el centro de todas las miradas y dónde encontrar antigüedades y muebles de segunda mano.Convierte tu casa en …
La crònica de quatre grans desastres naturals que ens han marcat.Fenòmens extrems descriu, a partir de testimonis, quatre fenòmens que han marcat la història de catàstrofes naturals dels darrers temps: els incendis de l'Alt Empordà (2012), el desbordament del Francolí (2019), el temporal Gloria (2020) i l'erupció volcànica de La Palma (2021).Un llibre per als amants de la meteorologia i els fenòmens naturals i per als que volen preservar el planeta contra el canvi climàtic.«Amb la seva voluntat de pedagogia, la Mònica ha parit aquest llibre que teniu a les mans. Una dissecció molt meticulosa del que han estat quatre …
El arquitecto y diseñador español Antoni Gaudí (1852-1926) es una importante e influyente figura en la historia del arte contemporáneo de España. El uso del color, la utilización de diferentes materiales y la introducción de movimiento en sus construcciones fueron toda una innovación en el terreno de la arquitectura. En su diario, Gaudí expresó sus propios sentimientos sobre el arte: “los colores usados en arquitectura tienen que ser intensos, lógicos y fértiles”. El autor, Jeremy Roe, utiliza una amplia gama de detalles fotográficos y arquitectónicos que le permiten revelar el contexto del arte de Barcelona mientras nos introduce en el …
Taiwan's specific situation in Asia is the source of its thorn past. Situated in the South East of China, Taiwan was at the crossroads of many maritime routes and squeezed between its neighbors, China and Japan. After centuries of foreign occupation, Taiwan has a unique history. Taiwan, Art and Civilization sheds light on Taiwan's beautiful scenery as well as its colorful history in the form of a true initiatory trip. Through magnificent illustrations, Taiwan reveals its secret beauty, its fauna and flora intertwined with its unique architecture. Home of the traditional and the modern, the gorgeous island is also the …
The Baroque period lasted from the beginning of the seventeenth century to the middle of the eighteenth century. Baroque art was artists’ response to the Catholic Church’s demand for solemn grandeur following the Council of Trent, and through its monumentality and grandiloquence it seduced the great European courts. Amongst the Baroque arts, architecture has, without doubt, left the greatest mark in Europe: the continent is dotted with magnificent Baroque churches and palaces, commissioned by patrons at the height of their power. The works of Gian Lorenzo Bernini of the Southern School and Peter Paul Rubens of the Northern School alone …
This book explains and celebrates the richness of Englishchurches and cathedrals, which have a major place inmedieval architecture. The English Gothic style developedsomewhat later than in France, but rapidly developed itsown architectural and ornamental codes. The author, John Shannon Hendrix, classifies English Gothic architecture in four principal stages: the early English Gothic, the decorated, the curvilinear, and the perpendicular Gothic. Several photographs of these architectural testimonies allow us to understand the whole originality of Britain during the Gothic era: in Canterbury, Wells, Lincoln, York, and Salisbury. The English Gothic architecture is a poetic one, speaking both to the senses and …
La lucha contra el cambio climático es, sin duda, uno de los grandes retos que enfrenta la humanidad en el siglo XXI. Los impactos relacionados con el aumento de temperatura, los cambios en precipitaciones y fenómenos climáticos extremos, o la inundación permanente por aumento del nivel del mar, comienzan a tener consecuencias sobre nuestro bienestar, y van a afectar sensiblemente a todas las facetas de la actividad humana en las próximas décadas. La magnitud de los impactos esperados va a requerir la aplicación de estrategias y soluciones ambiciosas de adaptación al clima futuro, que reduzcan nuestra vulnerabilidad y minimicen, en …
Este ensayo es un apasionante relato arraigado en la historia de Andalucía y los pueblos de España. Con un lenguaje ameno, pero no por ello menos riguroso, su autor, Manuel Ruiz Romero, nos muestra cómo Blas Infante y los andaluces de su generación lideraron un movimiento y un ideal que moldearon el futuro de Andalucía hasta nuestros días. Una lectura esencial para comprender el pasado y el presente de Andalucía, así como la vigencia del mensaje de esa primera ola de andalucistas y la semilla que plantaron. No en vano, el Andalucismo Histórico, lejos de tópicos, lleva como estandarte …
Acciones hacia la carbono-neutralidad, la conservación positiva y la sostenibilidad en América Latina y el CaribeNuestro mundo afronta una crisis ambiental sin precedentes. Hemos perdido más del 70 % de la vida silvestre en los últimos cincuenta años; con la tasa de deforestación actual, en menos de una década la Amazonía se convertirá en un emisor neto de gases efecto invernadero; el aumento en los niveles del mar amenaza ciudades enteras; los frecuentes desastres naturales producto de los eventos climáticos extremos aniquilan vidas de manera indiscriminada.América Latina y el Caribe tienen un rol predominante en la mitigación de esta crisis, …
Los gobiernos y los filántropos deberían dar prioridad a aquellos objetivos que funcionan, que son baratos y que permiten resultados notablesSi quieres saber cómo mejorar el mundo, lee este libro. Los líderes mundiales se han dedicado a hacer grandes promesas. La ONU, con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, se ha comprometido a erradicar la pobreza, el hambre y las enfermedades, a detener la guerra y el cambio climático, a acabar con la corrupción, a arreglar la educación y a un sinfín de metas más. Pero deben cumplirse en 2030 y de momento están fracasando. Bjorn Lomborg ha trabajado durante años, …
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