Almanaque 2023 (Ínsula n° 928, abril de 2024)Almanaque 2023María José GARCÍA RODRÍGUEZ / Narrativa española 2023: discurrir sobre la incertidumbreJosé Ángel BAÑOS SALDAÑA / Poesía española en 2023: estado de la cuestiónMariángeles RODRÍGUEZ ALONSO / La buena salud de la escena del 2023Antonio ALÍAS / Sobre la forma indómita: indisciplina ensayística y desgobierno crítico en los estudios literariosBeatriz SÁNCHEZ HITA / Panorama de estudios literarios sobre los siglos XVIII y XIXMarcos GARCÍA PÉREZ / Una mirada retrospectiva: ediciones y estudios auriseculares durante 2023María DÍAZ YÁÑEZ / Estudios literarios de la Edad Media 2023Míriam RUIZ-RUANO / La literatura catalana durante 2023Dolores …

Tu privacidad está expuesta en Internet. Defiéndela.Alicia Asín nos da las herramientas para ser más libres o conscientes del entorno en el que nos movemos, a través de ejemplos muy prácticos con definiciones sencillas que permitan a todo el mundo entender el papel que juegan las tecnologías en nuestra vida privada y en nuestro entorno social.Debemos conocer las consecuencias que tiene el uso indiscriminado de nuestros datos a muchos niveles: rastro digital, uso de la privacidad de las redes sociales, compra-venta en la Dark Web, pero también el uso aparentemente legítimo que muchas empresas hacen de nuestro comportamiento digital.

La psicóloga clínica Lisa Damour identifica las siete fases clave que marcan la transición de niña a mujer, y ofrece consejos prácticos tanto para los padres y las madres como para las adolescentes.La doctora Lisa Damour, psicóloga experta en el desarrollo infantil y juvenil, se basa en décadas de experiencia y en las últimas investigaciones para desvelarnos el camino que recorren las niñas para convertirse en adultas.La doctora Damour divide esta etapa en siete fases que nos presenta con ejemplos de escenarios realistas y consejos para criar de forma constructiva, sin olvidar nunca que cada niña es un mundo y …

La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de cocina china de España.Josep María Kao es el gran enlace entre los primeros cocineros chinos establecidos en España hace seis décadas y un presente culinario de gran nivel en el que China se funde con el Mediterráneo. Esta es su fascinante historia familiar y su legado en forma de recetas.Desplazado de China a causa de la revolución de Mao Tse Tung, el padre de Josep María Kao llegó a Barcelona …

La autobiografía de uno de los presentadores más famosos.«Este libro sirve para contar mi sueño, pero también quiere ser un estímulo para todos aquellos que se planteen conseguir algo en sus vidas».A contracorriente son las memorias de uno de los presentadores más icónicos de la televisión. Con su característico sentido del humor, Carlos Sobera nos relata cómo ya desde su infancia y adolescencia fue tomando decisiones que iban en contra de lo que se esperaba de él. Sin embargo, estos cambios de rumbo en el ámbito profesional lo llevaron a desembarcar en el mundo del espectáculo, y lo han convertido …

El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamorarte de Japón sin remedio. Tabernas gloriosas en pueblecitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa ―¡hasta tus sueños!―, sake, tonkatsu y sushi celestiales, los soba más deliciosos del planeta, el café perfecto... y así casi hasta el infinito.Este libro no es solo un recetario ni una guía ni un ensayo, ni tampoco un libro de consulta. No es nada de esto y lo es todo a …

Una imprescindible guía a un inevitable destino para viajeros inmortales.Este libro proporciona información turística privilegiada sobre 100 destinos de ultratumba, a través de mitos, escrituras sagradas, películas, cuadros, videojuegos, universos de superhéroes y parques temáticos.Nunca es demasiado tarde para empezar a planificar futuros viajes. Además la eternidad es terriblemente larga como para ir a parar al lugar equivocado, y nunca se sabe cuándo se producirá la partida. En este libro están todas las claves para descubrir dónde está la terra incognita. ¡Son viajes que miles de millones de personas se mueren por realizar!

La historia de cómo el cristianismo consiguió evolucionar y adaptarse hasta ser la religión predominante de Europa.En el siglo IV d.C. una nueva fe surgió de Palestina. Casi mil años después, toda Europa estaba controlada por gobernantes cristianos, y la religión, arraigada en la cultura y la sociedad, ejercía un dominio monolítico sobre su población. Pero, como muestra Peter Heather en esta nueva y convincente historia, el ascenso de la cristiandad hasta el dominio de toda Europa no tuvo nada de inevitable.Al explorar cómo la religión cristiana se convirtió en el cemento unificador de Europa Heather muestra cómo la Cristiandad …

La harina refinada pierde casi todas sus vitaminas y muchas de sus sales minerales, por ello le proponemos otras alternativas. En pleno invierno se puede tener necesidad de aportes suplementarios. En estas páginas encontrará todas las combinaciones alimentarias más saludables. Estas son sólo algunas de las muchas informaciones sobre dietética que podrá encontrar en esta obra. Pero, además, podrá elegir excelentes recetas entre las más de 750 que aparecen en la obra, todas saludables, exquisitas y fáciles de preparar. Encontrará sus recetas quien necesite más hierro, quiera un plato energético, padezca gastritis o inapetencia de origen intestinal, por ejemplo, entre …

Contemplar los cielos estrellados del verano invita a soñar despierto y a maravillarse, pero observarlos con precisión en todas las estaciones es una forma de tomar conciencia -en el verdadero sentido de la palabra- de los mundos que nos rodean: cúmulos estelares, nebulosas, galaxias, planetas... y de disfrutar del placer de descubrirlos y ponerles nombre. Observar el cielo es una actividad sencilla, basta con unos buenos prismáticos o un pequeño telescopio. Este libro a todo color será una ayuda inestimable que le permitirá: familiarizarse con los mapas celestes (detallados) que le ayudarán a nombrar las estrellas; identificar todas las constelaciones …

La historia del F. C. Barcelona como nunca antes se había contadoLa telaraña azulgrana es, conceptualmente, un tipo de obra que no se había escrito antes. A pesar de que la bibliografía sobre la historia del club sea abundante, pocas veces se había entretejido de esta manera la historia deportiva con la institucional, poniendo en primer plano las luchas de poder y las presiones que han gobernado la trayectoria del club a lo largo de 125 años.El relato, narrado en orden cronológico, se inicia en la etapa anterior a la fundación del club en 1899 y llega hasta la dimisión …

La historia de la ciencia a través de sus principales obras.El propósito de este libro es el de rebatir la tan extendida costumbre que conforma los cánones de lo mejor que la humanidad ha producido a lo largo de la historia incluyendo únicamente obras de literatura, con ocasionales textos de filosofía e historia. Con la excepción de The Origin of Species de Charles Darwin, rara vez asoman en esos cánones textos de ciencia, como si la lectura, el conocimiento de éstos no formase parte de la Cultura, y no pudiesen dar a sus lectores placer, además de acceso a lo …