A París, una de les ciutats més responsables d’Europa, podràs recuperar els sabors originals dels plats elaborats amb productes de la zona; prendre un cafè sense presses, adquirir els ingredients més tradicionals o la moda més actual realitzada amb matèries naturals; allotjar-te en hotels sostenibles... Tot això, sense necessitat de renunciar absolutament a res. Les grans metròpolis no solen ser bons exemples de sostenibilitat, sinó més aviat tot al contrari. Són importants nuclis de contaminació, d’abús de recursos i d’insostenibilitat energètica. Però algunes ciutats estan duent a terme mesures per intentar, sense pressa però sense pausa, canviar aquesta escena. Les …

A Menorca s’hi poden atribuir tots els tòpics que se solen dedicar a les illes del Mediterrani: platges d’aigües cristal·lines, emblanquinats pobles de pescadors amb porticons verds o blaus i bucòlics paisatges d’interior. Què és, llavors, el que hi confereix caràcter propi? No és terra de grans contrastos paisatgístics com la seva germana Mallorca, ni alberga les taboles i saraus de la veïna Eivissa. Igual que Formentera, però de major extensió, Menorca és una illa tranquil·la i de paisatge afable que val la pena recórrer amb calma, ja que alguns dels seus millors racons solament es poden trobar després de …

Observant la ciutat de Porto des del marge esquerre del riu Duero, des de la riba on es troben enclavats els cellers de vi, descobrim un dels paisatges urbans més espectaculars del món, que s'estén sobre el riu en una cascada de petites cases atrotinades. Hi ha molts Portos a Porto i aquesta guia ha de ser una ajuda per al seu descobriment; d'aquest Porto «deliciosament endarrerit» que va veure Mayol, el personatge de Vila-Matas, però també del Porto monumental reflectit en la talla daurada de l'església de Sant Francisco o en les façanes de granit d'alguns edificis. Després, el …

Xavier Moret ens convida a descobrir el país dels samurais, del sushi i de la tecnologia punta.Al parc de Ueno, a Tòquio, hi ha una estàtua de Saigo Takamori, considerat l'últim samurai i el símbol de la defensa màxima de la tradició. El 1873 es va fer l'harakiri a l'illa de Kyushu, després de perdre una batalla contra les tropes d'un govern que feia bandera de la modernitat.El Japó es una terra de contrastos entre la persistència gairebé sagrada del passat i la mirada curiosa al futur. La tecnologia punta i els gratacels conviuen amb la mentalitat samurai i els …

Mallorca, un paradís més enllà dels tòpicsSegons l'escriptor i viatger Lawrence Durrell, hi ha una categoria d'humans que senten una atracció irresistible per les illes; es tracta dels illòmans. Xavier Moret, que és un d'aquests individus, ha escrit un llibre deliciós sobre una illa que tenim molt a prop, Mallorca, i que no sempre valorem com el que és: un paradís a l'abast. En un temps en què ens han acostumat a sospirar pels paisatges llunyans i exòtics, sovint ens costa fer-nos a la idea que un lloc tan proper també pot ser meravellós. I ho és, per molts nyaps …

La Toscana sobresurt per ser el bressol del Renaixement i pels seus bucòlics escenaris naturals esquitxats de vinyes i oliveres. Talés la bellesa i singularitat d'aquestes terres que la UNESCO ha declarat Patrimoni de la Humanitat els centres històrics de Florència, San Gimignano, Siena, la Piazza del Duomo a Pisa i la vall de l'Orcia. Florència, la capital de la Toscana, és, sens dubte, la ciutat que més ha aportat a tota la història de l’art. Dominada per la colpidora cúpula de la basílica de Santa Maria del Fiore, obra de Brunelleschi, incorpora la Galleria degli Uffizi, el Palazzo Pitti …

Londres és, sens dubte, una de les principals capitals mundials. La seva extensa i intensa història, amb més de dos mil anys d’antiguitat, en fan una font inesgotable de relats, tant històrics com ficticis. No en va és el bressol de personatges tan rellevants com Isaac Newton, Charle Dickens, John Lennon, Charles Darwin, Winston Churchill, Charles Chaplin o William Shakespeare. Més enllà de la seva història, Londres és una ciutat en creixement constant on el consum responsable té especial importància per tal d’esdevenir un projecte sostenible. Un dels grans avantatges que cal destacar és que té una gran quantitat de …

Llibre de referència que recull l'univers geogràfic i literari dels millors escriptors catalans.Aquest volum ressegueix vuitanta-dos paisatges de la mà de les figures de la nostra literatura que, de manera més personal i incisiva, han marcat itineraris, han recreat espais i n'han projectat de nous arreu dels Països Catalans. La tria mostra un variat ventall d'universos literaris. De Ramon Llull a Albert Villaró, passant per Ausiàs Marc, Jacint Verdaguer, Josep Pla, Mercè Rodoreda, Baltasar Porcel o Montserrat Roig, el present volum ofereix un ampli calidoscopi al servei de la divulgació literària i cultural. Al capdavall, el llibre recull l'essència dels …

Un riu. Mil realitats. El periodista Xavier Aldekoa s'endinsa en les profunditats del Congo per explicar les històries de la seva gent.Un riu. Mil realitats. El periodista Xavier Aldekoa s'endinsa en les profunditats del Congo per explicar les històries de la seva gent.Aquesta és la història d'un somni infantil convertit en obsessió adulta: navegar pel riu Congo des del naixement fins al mar per explicar la història, la cultura i la realitat dels pobles que n'habiten les ribes. És també el relat d'un viatge improbable per una terra efervescent, acollidora i ferida, per al qual no hi ha mapes fiables …

Aquest llibre adreça el disseny d'estructures d'acer segons els procediments i les provisions establerts al Codi Tècnic de l'Edificació (CTE DB-SE-A) i conté una llarga llista d'exercicis amb resolució detallada que presenten de manera pràctica la aplicació normativa que garanteix la seguretat y la funcionalitat de la majoria de les estructures d'acer per a edificis.S'estudien les barres sotmeses a tracció, compressió i flexió amb graus de complexitat creixent.També inclou l'estudi dels fenòmens de vinclament per compressió, flexió i torsió.Finalment,s'aborden els procediments de dimensionat d'unions soldades o collades, incloent l'estudi de les bases de pilar.Totes les taules i les expressions matemàtiques …

El territori mític del Delta de l'Ebre vist per Joan Todó, en una guia personal, lliure i documentada.Per Joan Todó, "fer aquesta guia ha estat l'excusa per anar a restaurants, voltar per platges, caminar entre arrossars, fer fotografies". Lluny de les guies de viatge impersonals, merament pràctiques, Todó ha escrit una guia sentimental, com ho era el viatge de Laurence Sterne per França i Itàlia Al segle XVIII. Es tracta, doncs, d'una guia lliure, subjectiva i atzarosa.Todó ha escrit i ordenat una colla de peces literàries sobre els aspectes més interessants del Delta de l'Ebre. Hi parla dels arrossars, de les …