Esta publicación no se puede considerar como un manual de Zoología en sentido estricto, debido a que se aborda el estudio de esta materia desde un punto de vista que busca la aplicación de los conocimientos. Los autores describen conceptos zoológicos básicos, junto a diferentes planteamientos prácticos de tipo zootécnico. El planteamiento zootécnico resulta un tanto peculiar, debido a que no se incluyen producciones animales muy conocidas, como pueden ser las que comprenden el ganado vacuno, porcino o caprino; muy conocidas y ampliamente tratadas en otros manuales. Nuestro enfoque se dirige hacia producciones poco usuales o regladas, como puede ser …

!Enhorabuena! Después de semanas, incluso después de meses de enviar currículos a cuantos anuncios, de cerca o de lejos, se relacionaban con tu perfil, hoyhas recibido una llamada telefónica citándote para una entrevista de trabajo.Bueno, la verdad es que tu alegría y tu expectación están un poco matizadas por cierto sentimiento de aprensión: ┐Qué me preguntará el entrevistador? ┐Cómodebo ir vestido/a a la entrevista? ┐Cómo puedo prepararme para este acto? ┐Quéles puedo preguntar? Si me preguntan que cuánto quiero ganar, ┐qué les diré?Y si me pongo nervioso/a, ┐qué haré?.. la lista de interrogantes, conforme seacerca el día y la hora …

Hoy muchos hablan de estrés sin saber a ciencia cierta de que están hablando,algunos presumen de padecerlo como si ello fuera un logro o conquista que demuestra su capacidad de trabajo y sacrificio.En nuestra cultura occidental el estrés forma parte de la vida, es más, algunos, sin duda los menos informados, lo perciben incluso como síntoma de éxito y relevancia social. Pobrecillos, adonde nos puede llevar la ignorancia!El estrés es en principio una reacción ante un estímulo, pero también se puedeconvertir en un serio problema de salud cuando sobrepasa determinados límiteso cuando la personalidad del individuo es especialmente vulnerable. Este …

El libro habla de cómo compaginar ser clínico y científico al mismo tiempo. Ellibro lo explica desde una determinada manera de entender la dedicación a lamedicina y a la ciencia. Dela difícil y a veces imposible convivencia de la lógica científica y de la lógica clínica y del apasionante empeño de ser ambas cosas a la vez en el contexto laboral y cultural de nuestras instituciones públicas. El libro habla de medicina y de ciencia, pero también de la historia personal del autor, médico de un gran hospital del Sur de España, Jefe del servicio de Endocrinología y nutrición, director …

El fin primario de esta obra es instructivo y eminentemente práctico para el control microbiológico de los principales alimentos, así como para la identificación y estudio de los gérmenes encontrados. Va dirigido a personas interesadas en la especialidad pertenecientes a laboratorios de organismos oficiales o de la industria principalmente.INDICE: Introducción. Muestreo. Preparación de las muestras para su análisis. Recuento de microorganismos aerobios mesófilos (31+- 1ºC) revivificables. Investigación y recuento de Enterobacteriaceae lactosa-positivas (coliformes).Investigación y recuento de Escherichia coli. Investigación de Enterobacteriaceae totales. Investigación de Salmonella. Investigación de Shigella. Investigación y recuento de Clostridium sulfito-reductores. Investigación y recuento deStaphylococcus aureus. Investigación …

En esta obra se comenta lo que han dicho algunos de los principales 'gurúes' de la administración de empresas al respecto de los indicadores de gestión poniendo especial énfasis en el cuadro de Mando Integral, de Kaplan y Norton, tanutilizado en todo el mundo occidental en la actualidad. También se habla de la'cadena de valor', de Michael Porter y de la importancia de definir las actividades necesarias para el éxito de la compañía.INDICE: Indicadores de medida del rendimiento. Generalidades. Indicadores de medida. Ejemplos prácticos. Lo que nos dicen los gurúes. Cuadro de mando integral, de Kaplan y Norton. La pirámide …

Este libro pretende introducirnos en el conocimiento de una tecnología web deuso sencillo y que está al alcance de cualquier tipo de empresas, sin importarsu tamaño, mediante el uso conjunto del lenguaje PHP y gestor de base de datos MySQL de forma conjunta. Y todo esto porque para su uso no es necesario contar con personal con profundos conocimientos técnicos. La intención de los autores ha sido escribir un libro de fácil lectura e interpretación para personascon conocimientos muy básicos de lenguajes de programación y con inquietudespor el desarrollo de sitios web.INDICE: Internet y la programación de ordenadores. Open Source …

Este libro constituye una completa y exhaustiva revisión de los efectos de laaplicación del ozono en el tratamiento de potabilización del agua, estudiandosu influencia en cada una de las etapas. Por tanto, esta monografía puede servir de manual para predecir y controlar los efectos de la ozonización del agua,relacionándolos con la composición natural de la misma, resultando de interéspara profesionales y técnicos en este sector, así como investigadores, estudiantes y público en general interesados en el tema.INDICE RESUMIDO: Introducción. Caracterización de la materia orgánica natural. Formación de subproductos de la desinfección con cloro y efecto del ozono.Procesos de coagulación-floculación y …

Este libro presenta un conjunto de claves para la implantación de criteriosde calidad en el sector de la construcción y particularmente en las áreasde Diseño y Proyecto, en el que el impacto de la falta de calidad es mayor,provocando mayores efectos. Esta obra aporta información útil para cualquierdiseño o proyecto de cualquier tipología o magnitud. En cuanto a laaplicabilidad de los conceptos que se desarrollan a las áreas de diseño oproyecto cabe decir que los mismos son de aplicación tanto a nivel deestudio particular de un ingeniero o arquitecto como al departamentocorrespondiente a una gran empresa. INDICE: La nueva norma …

Este libro proporciona una perspectiva políticamente incomoda pero realista del contexto actual del mercado de trabajo. Revela las razones por las que, trabajando exclusivamente para otro, es prácticamente imposible desarrollar el máximo potencial individual o alcanzar prosperidad financiera alguna, aunque se tenga la suerte de trabajar hasta los 65 años. Desmenuza los mecanismos de dependencia de una nómina que eleva los riesgos de bancarrota personal merced a laalarmante inseguridad sin retorno del mercado laboral. Analizar las consecuencias de tener universidades centradas principalmente en formar a jóvenes profesionales para que tengan un jefe.INDICE: Endeudado, estresado, mal pagado y... con título universitario. …

'Entrevista Personal' es un libro sobre la dirección de organizaciones bien diferente de todos los demás. Básicamente, porque sintetiza una larga conversación (más de veintidós horas) entre dos profesionales españoles que hacen del humanismo su modelo de liderazgo. Responde Carlos López Combarros, que durante dos décadas dirigió la selección y gestión de personas de la mayor y más prestigiosa empresa de servicios profesionales (Arthur Andersen), el principal vivero de talento directivo de nuestro país en los ochenta y noventa. La capacidadde Carlos López Combarro de valorar y atraer a los mejores talentos se puso demanifiesto en esas dos décadas de …

La gestión municipal cubre amplios sectores de la sociedad y sorprende la cantidad de datos almacenados cuando se analiza la información que existe en los ayuntamientos relativa a los ciudadanos. En esta obra, de forma clara y sencilla, se analizan desde perspectivas diferentes, la problemática existente en losayuntamientos a la hora de proceder sus gestores (alcaldes y secretarios principalmente) a la tarea de implementar las medidas de seguridad tanto técnicascomo jurídicas que regula la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de Diciembre, de Protección de los Datos de Carácter Personal tanto para ficheros de titularidad pública como privada. Se trata de …