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Toros sí, toreros no
Toros sí, toreros no
Rius

Un alegato contra la tortura de animales en un negocio salvaje llamado la fiesta brava, tema que adquiere relevancia y actualidad con su prohibición oficial en Barcelona.

En este libro Rius presenta una nueva perspectiva sobre la tauromaquia: la del toro, la víctima; así el autor documenta los orígenes de la "fiesta" (guácala) en el Coliseo Romano.

La considera una cruenta tradición y a la vez expone las razones por las que le pide a Dios que un toro tome venganza. El resultado es una contundente estocada a los argumentos de los taurófilos.

Por si fuera poco, …

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4.900 CLP eBook EPUB
El cocinero vegetariano
El cocinero vegetariano
Rius

Creador de Los Agachados, Mis Supermachos y más de un centenar de libros publicados, Rius, el gran monero mexicano, ocupó un lugar clave en la historia de la cultura popular.

El cocinero vegetariano fue concebido como complemento de otro libro de Rius, Cómo dejar de comer (mal), en el cual incita al lector a erradicar sus tergiversados hábitos alimenticios y a abandonar el consumo de carne y de productos industrializados.

Pero muchos de los lectores (y el editor mismo) le plantearon: "¿Qué alternativa concreta puedes ofrecernos para cambiar nuestra alimentación?" Rius les ha respondido con este manual práctico, sólidamente …

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4.900 CLP eBook EPUB
Método Medialt
Método Medialt
Sergio Alejandro Rivero Yanzón
Todas las dietas o métodos de alimentación restringen alimentos, es decir, nutrientes necesarios para nuestra vida. No todas cuidan nuestra salud.
Este método de alimentación no restringe alimentos, no cuenta calorías, no limita cantidades. Usted comerá alimentos naturales variados y en cantidad, y no pasará hambre.
Adelgazará sin sacrificio y con salud.
9.380 CLP eBook EPUB
Cómo criar niños felices
Cómo criar niños felices
Iben Dissing Sandahl, Jessica Joelle Alexander

Desde 1973 Dinamarca ha sido reconocido como uno de los países más felices del mundo. En este libro, pionero en su género, la psicoterapeuta danesa Iben D. Sandahl, y la columnista estadounidense Jessica J. Alexander nos revelan el secreto de la felicidad de este país: su estilo de crianza. Así es, los padres daneses crían hijos felices que crecen para ser adultos felices que repiten este ciclo. Esto se logra gracias a que, desde pequeños, los niños están en contacto con sus sentimientos, tienen seguridad en sí mismos y la capacidad para ver el lado positivo de las cosas. A …

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5.355 CLP eBook EPUB
Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos. HOTA0208
Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos. HOTA0208
Juan Carlos Dorado García
- Caracterizar, poner a punto y utilizar los equipos, máquinas y útiles propios del lavado, planchado y arreglo de ropa, de acuerdo con sus aplicaciones y un rendimiento óptimo. - Describir y controlar los procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa característicos del depar-tamento de pisos, participando en su desarrollo.
7.680 CLP eBook EPUB
Los limites del amor
Los limites del amor
Walter Riso

En una cultura donde se ha sobrevalorado la entrega amorosa ilimitada, la vida en pareja se ha convertido en la principal forma de autorrealización. Un sentimentalismo exagerado ha hecho que se ignore el sacrificio personal que implica tal abnegación. Sin embargo, el amor no lo justifica todo. Existe otra forma de entender el amor: amar sin destruirnos a nosotros mismos y huir de la idealización absolutista; se puede amar sin ansiedad y sin negociar los principios vitales que nos determinan. Un amor maduro es el que integra el amor por el otro con el amor propio sin conflicto de intereses.

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7.021 CLP eBook EPUB
Guia para Uma Vida Simples
Guia para Uma Vida Simples
Marta Arrais

« [...] Descomplicar ou simplificar é exercício de uma vida inteira. Significa tirar pregas e alisar; significa aprender a dizer sim e não quando convém, a andar e a parar, a ligar e a desligar nos momentos certos do caminho; significa perceber o necessário e distingui-lo do acessório e do supérfluo; [...] significa aprender a aceitar a realidade como ela é, com realismo e esperança conjugados.» PADRE NUNO AMADOR, in PrefácioSuspende o mundo lá fora. Sossega. Apaga as luzes do que te distrai e deixa-te ficar. Põe o telemóvel no silêncio, baixa o ecrã do computador, desliga a televisão e …

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5.355 CLP eBook EPUB
Cócteles de América Latina
Cócteles de América Latina
Ivy Mix

Ivy Mix, bartender nominada al premio James Beard, explora la historia y la cultura de los licores latinoamericanos en esta crónica de viaje asombrosamente fotografiada, con más de 100 cócteles irresistibles que incluyen tequila, ron, pisco y más. A través de un profundo análisis de la bebida en América Latina, este magnífico libro ofrece un rico contexto cultural e histórico para aprender sobre los cócteles latinos. Ivy Mix lleva años viajando a la región, conociendo la cultura latina a través de sus bebidas locales. Lo que ella demuestra en este libro es el descubrimiento de que los cócteles latinos representan …

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10.501 CLP eBook EPUB
Colombia es pasión
Colombia es pasión
Matt Rendell

Matt Rendell sorprendió hace una década y media a los lectores colombianos con la aparición de Reyes de las montañas, un enorme libro de crónica periodística e histórica que documentó, como pocos, la gesta de decenas de ciclistas colombianos que hicieron grande al país desde los años cincuenta hasta los noventa.Colombia es pasión podría verse como la continuación de ese libro pero es mucho más que eso: Rendell ha tenido acceso de decenas de fuentes íntimas de los más grandes ciclistas colombianos de este siglo como Nairo Quintana, Richard Carapaz, Sergio Henao o Egan Bernal, ha documentado su vida en …

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7.735 CLP eBook EPUB
Foodtropia
Foodtropia
Paola Freire

Más de 75 recetas con ingredientes de temporada y un toque diferente y original.

La cocina es un placer ¡y hay que disfrutarla! Eso es lo que he hecho yo cocinando todas y cada una de las recetas que hoy comparto con vosotros en este libro: aperitivos, guarniciones, recetas dulces y platos principales elaborados con lo mejor de cada estación y con ingredientes de siempre que se pueden comprar con facilidad en los mercados locales. A través de ellas he querido ofreceros combinaciones diferentes elaboradas con frutas, proteínas animales y vegetales, legumbres, pastas, arroces, pero en las que, sobre …

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6.900 CLP eBook EPUB
Pasión olímpica. La llama sigue encendida
Pasión olímpica. La llama sigue encendida
Gonzalo Bonadeo

Gonzalo Bonadeo, uno de los mayores referentes del periodismo deportivo argentino e ícono de la cobertura de los juegos olímpicos desde hace casi tres décadas, entrevera las mejores historias de un siglo de competencias con el intensísimo día a día de Río de Janeiro 2016. Incluye un prólogo a cargo de la Peque Pareto y una coda personal, palpitando Tokio 2021, que reflexiona sobre el largo y conflictivo año, el de la pandemia, que lo precede.


Yendo y viniendo del frondoso archivo histórico a las extraordinarias aventuras que le tocó vivir en Río de Janeiro en 2016, …

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7.501 CLP eBook EPUB
Machismo, feminismo, homosexualismo
Machismo, feminismo, homosexualismo
Rius

Creador de Los Agachados, Mis Supermachos y más de un centenar de libros publicados, Rius, el gran monero mexicano, ocupó un lugar clave en la historia de la cultura popular.

Este libro, publicado originalmente en las páginas de Los Agachados, se ha convertido con el tiempo en todo un clásico mexicano contra el machismo y a favor de la igualdad entre géneros y la libertad (homo) sexual.

Como autor de libros, Rius empezó a gestarse en las páginas de su segunda gran historieta, Los Agachados. Con base en la caricatura, el cómic, el dibujo, el collage …

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5.900 CLP eBook EPUB
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