Leer

En las Antípodas
En las Antípodas
Bill Bryson

Australia es el sexto país más grande del mundo y la isla más extensa. Isla, país, continente. Seco, árido, yermo y climáticamente agresivo. Un país donde el gusano más peludo mata con su venenoso pinchazo, donde las conchas marinas no sólo pican sino que se persiguen, donde un tiburón puede zamparte o unas irresistibles aguas arrastrarte mar adentro. Ignorando estas amenazas, Bill Bryson viajó a Australia y se enamoró del país. ¿Quién podría culparlo? La gente es alegre, ingeniosa y atenta, sus ciudades son seguras, limpias, casi siempre se sitúan cerca del agua, la cerveza está fría y el sol …

Leer más
7.680 CLP eBook EPUB
Delicias de chocolate
Delicias de chocolate
Redacción RBA Libros

El chocolate es uno de los manjares más impresionantes y deseados del mundo... ¿Quién puede resistirse a esta dulce delicia? Este libro recoge recetas fáciles y deliciosas que te permitirán divertirte con sus aromas, texturas, colores y sabores como si fueses un gran pastelero. ¡Endulza tu día!
● Cincuenta recetas explicadas paso a paso que te enseñarán los secretos del chocolate.
● Tartas y pasteles irresistibles, combinaciones con fruta, diversas texturas, dulces caprichos, helados y todo lo que te puedas imaginar.
● Formas de despertar la pasión de los niños con recetas que pueden preparar con tu ayuda. 
● Consejos e ideas para que …

Leer más
9.610 CLP eBook EPUB Fixed Format
Dos palillos
Dos palillos
Albert Raurich
At the dawn of the 21st century, the elBulli team made several trips to Japan, striking up a cultural conversation between Japan and Europe. Focused on the most sensitive and delicate cuisine in the world, this conversation would gradually become richer over the years.
Dos palillos is the result and this is its book.
Shall we begin?
12.490 CLP eBook EPUB Fixed Format
Cocina en casa con los hermanos Torres
Cocina en casa con los hermanos Torres
Javier Torres, Sergio Torres

Los hermanos Torres nos invitan a su casa para conocer todos los secretos de su cocina. De la mano de estos dos reconocidos chefs, descubrirás nuevas posibilidades de los productos más habituales, con los que podrás preparar deliciosas recetas al alcance de todos los cocinitas. Espaguetis de calabaza a la carbonara, paella de arroz de montaña con butifarra negra, pierna de cordero rellena, suquet de rape y nuestro strudel de manzana son algunos de los casi 90 platos incluidos en el libro, explicados paso a paso y con los trucos culinarios de los hermanos Torres.
• El libro más personal de …

Leer más
12.490 CLP eBook EPUB Fixed Format
El reto veggie de Patry Jordan
El reto veggie de Patry Jordan
Patry Jordan
Patry Jordan es una de las entrenadoras físicas online más exitosas de España. Cada vez son más las personas que la siguen en sus planes de entrenamiento y sus retos de fitness. Ahora, Patry nos hace partícipes de otra faceta que es clave también para su salud y su físico: la dieta. Hace doce años encontró su punto de equilibrio en la alimentación vegetariana y en este libro comparte recetas en las que verduras, legumbres y hortalizas y frutas son protagonistas, así como un sinfín de trucos para que cocinar nos resulte fácil y sabroso.
9.610 CLP eBook EPUB Fixed Format
Tickets evolution
Tickets evolution
Albert Adrià

There is no time for boredom at the restaurant Tickets, where engagement and good company are the order of the day. Indeed, fun has been the key ingredient in the restaurant’s cuisine since Albert Adrià opened its doors in 2011 with the Iglesias brothers, Pedro, Borja and Juan Carlos. It has become a benchmark for Barcelona’s restaurant scene ever since and its recipes have clearly evolved, though without losing any of their freshness or magic. Today the dishes at Tickets have fully transcended the concept of the tapa. So, this is not a tapas book!
Albert Adrià invites us once again …

Leer más
12.490 CLP eBook EPUB
Estrategia en el ajedrez
Estrategia en el ajedrez
Miguel Illescas
Seguro que, durante una partida de ajedrez, alguna vez te han derrotado porque la estrategia de tu contrincante era mejor que la tuya. ¿Quieres planificar mejor tu juego? ¿Te gustaría batir a tu oponente? No lo pienses más. Este manual te ofrece todas las respuestas para competir con éxito:
• Consejos prácticos, ejemplos comentados de los mejores ajedrecistas de la historia y técnicas que te ayudarán a planificar las partidas.
• Más de 80 ejercicios prácticos solucionados que potenciarán tu táctica y tu estrategia.
7.680 CLP eBook EPUB Fixed Format
Historias de Nueva York
Historias de Nueva York
Enric Gonzalez

Ciertos conocimientos son perfectamente innecesarios. Se puede vivir muy feliz sin saber con qué truculencia surgió la cúpula del rascacielos Chrysler, por qué los Yankees son el equipo supremo en Nueva York, cuál es la relación entre Arabia Saudí y la cerveza de Brooklyn, por qué la grasa de los filetes es más amarillenta que en Europa, en qué bar bebió Dylan Thomas su último whisky o dónde sirven las mejores hamburguesas de Manhattan. Historias de Nueva York habla de esas cosas. También habla de una ciudad rugiente y fabulosa, de una jornada negra de septiembre, de un grupo de …

Leer más
9.610 CLP eBook EPUB
Recetas para triunfar gastando poco
Recetas para triunfar gastando poco
Redacción RBA LIBROS

Una cocina económica no es sinónimo ni de aburrimiento ni de baja calidad. Elaborar nuestras recetas con productos de temporada, planificar bien los menús de la semana, utilizar las técnicas apropiadas y los mejores condimentos, así como aprovechar las sobras con acierto y conservar los alimentos de un modo eficaz son los secretos para cocinar platos de lujo a buen precio. En este libro encontrarás todos los trucos para combinar sencillez y originalidad en la mesa:
• Cómo elaborar platos de cinco estrellas con alimentos sencillos que te ayudarán a mejorar la economía doméstica.
• Ideas para sacar el máximo partido …

Leer más
9.610 CLP eBook EPUB Fixed Format
Aprende a cocinar de la A a la Z
Aprende a cocinar de la A a la Z
S.A. Redacción RBA LIBROS
• Las elaboraciones imprescindibles que deben conocerse en la cocina, ordenadas alfabéticamente e ilustradas con fotografías.
• Un completo glosario de técnicas culinarias básicas que te permitirán cocinar verduras, carnes, pescados y dulces como un verdadero profesional.
• 47 recetas de la A a la Z explicadas paso a paso para preparar estupendos primeros, segundos y postres.
• 12 menús elaborados con las recetas anteriores para disfrutarlas de forma sana y equilibrada.
9.610 CLP eBook EPUB Fixed Format
Abdominales: ¡detén la masacre!
Abdominales: ¡detén la masacre!
Bernardette De Gasquet


Método Abdología de Gasquet
¿Hacer abdominales puede ser peligroso?
¡Sí! Porque la contracción de los rectos mayores es nefasta para la espalda, acelera los prolapsos y puede inducir incontinencia. Además, no facilita el vientre plano. Bernardette de Gasquet revoluciona la práctica de los abdominales y le enseña a practicarlos preservando la espalda y el perineo, mejorando su silueta sin sufrir, divirtiéndose y variando los ejercicios:
Se acabaron las series repetitivas, monótonas, agotadoras y fuente de dolores lumbares;
Ejercicios de distintos niveles (accesible, difícil y atlético);
Situaciones concretas como la maternidad, la menopausia o los postoperatorios.

Leer más
9.610 CLP eBook EPUB
Recetas exprés sanas y sabrosas
Recetas exprés sanas y sabrosas
Redacción RBA Libros
En este libro te proponemos recetas que podrás preparar de manera sencilla y exprés, porque la buena cocina no está reñida con la rapidez.
• Trucos y consejos para cocinar más rápido con resultados espectaculares.
• Más de 50 recetas exprés que nos permitirán sorprender y comer bien en cualquier ocasión.
• Explicaciones paso a paso y con indicaciones sobre el tiempo de preparación de cada receta.
• Tapas, chupitos, cremas, ensaladas, carnes, pescados, huevos... cualquier plato puede prepararse en un pispás.
9.610 CLP eBook EPUB
Elementos 13 a 24 de un total de 63
Aviso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar su experiencia y nuestros servicios analizando su navegación en nuestra web y cómo interactúa con nosotros y poder mostrarle publicidad en función de sus hábitos de navegación. Para consentir su utilización, pulse el botón “Acepto”. Puede obtener más información consultando nuestra Política de Cookies.