La guía definitiva para ser una superahorrativa lowcost.¿Siempre te toca ver cómo los demás consiguen gangas mientras tú tienes que gastarte los parneres? ¿Vas a mercadillos y nunca encuentras nada? ¿No sabes regatear en los rastros? O peor aún,  ¡OMAGÁ!, ¿no sabes qué es un rastro? Pues sansacabó.La Pelo está aquí para resolver todas tus dudas y ayudarte en la fantástica aventura de ser una auténtica cazatesoros. En este libro te enseñaré todos mis trucazos para conseguir los mejores precios del mercado.Conviértete en la más ahorradora de tor condao gracias a esta biblia del ahorro.

El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, dedicado íntegramente a una de las grandes pasiones, el chocolate.Un libro dedicado exclusiva y monográficamente al chocolate para explotar todas sus maneras distintas de preparación y para disfrutar de manera distinta y en múltiples formatos. Así, la cocina dulce de Oriol Balaguer, reconocida internacionalmente, fusiona suavidad con textura y sabor, todo un placer exquisito para el paladar y con un perfecto equilibrio entre sabor y forma.Este libro es todo un homenaje alrededor de una de las grandes pasiones humanas, el chocolate, dirigido tanto a …

Filosofía para sobrellevar el día a día«A ver si te atreves a darme todos esos besos que me mandas por whatsapp»».«El vino mejora con los años. Yo mejoro con el vino»».«Si la cerveza viene del cereal… ¿Vale como desayuno?»».Si estas frases no te dejan indiferente, si de alguna manera te sientes indentificad@ con ellas, no hay duda: sé que no podrás dejar de leer este libro. La felicidad es lo que pasa entre putada y putada te descubre las verdades como puños que te ayudarán a sobrellevar el día a día con una sonrisa o, incluso, una carcajada. Esas verdades que nunca salen en los libros y de …

Quizá hayas jugado alguna vez a ¿Qué prefieres? Si no, tampoco importa, porque este libro lleva el juego un poco más allá. Atrás quedan opciones como mar o montaña, carne o pescado, activo o pasivo. Aquí lo que encontrarás es conflicto del bueno. ¿Saber cuándo te vas a morir o cómo te vas a morir? Preguntas que generen polémica, que pongan en aprietos la ética del grupo o provoquen arcadas  del disgusto. ¿Lamer unos pies con sabor a queso o un queso con sabor a pies? La Mandanga usa su habilidad para los juegos de palabras, las ilustraciones y el humor negro …

Mejora todos los aspectos de tu salud, desde el peso, el sueño, los antojos, el estado de ánimo, la energía, la piel… e incluso retrasa el envejecimiento con trucos fáciles de implementar y basados en la ciencia que te ayudan a controlar tus niveles de azúcar en sangre mientras sigues comiendo los alimentos que te encantan. La glucosa, o azúcar en la sangre, es una molécula diminuta que tiene un gran impacto en nuestra salud. Entra en nuestro torrente sanguíneo a través de los alimentos ricos en almidón o dulces que comemos. El noventa por ciento de las personas sufren …

La música no deja indiferente prácticamente a nadie. Unas veces nos provoca ganas de llorar, otras es capaz de evocar recuerdos que considerábamos sepultados, y en el caso de algunas enfermedades puede llegar a ejercer un efecto curador.Sin embargo, nos resistimos a considerarla objeto de estudio de los expertos. Y ese es precisamente el prejuicio que se propone desmontar La seducción de la música. ¿Por qué?: porque no hay nadie que no sea musical. Incluso las personas que creen que no sirven para la música poseen unas capacidades musicales asombrosas.Christoph Drösser expone los fascinantes descubrimientos que han realizado los científicos …

La cocina de la salud presenta, de la mano del mejor cocinero del mundo y del cardiólogo de mayor reconocimiento internacional, todas las claves, ideas, consejos y sugerencias para una alimentación saludable a través de una profunda reflexión sobre la relación que tenemos con la comida. El libro muestra en sus distintos capítulos un recorrido a lo largo de un día en la vida de una familia corriente, y trata en apartados sucesivos cómo deberían ser el desayuno, la compra, la conservación de los alimentos, la cocción, la comida, etc. En él se explica cómo diferentes personas de una misma …

Por qué la Tierra está rebelándose y cómo podemos todavía salvar a la Humanidad.Durante miles de años la Humanidad ha explotado la tierra sin tener en cuenta las consecuencias. Ahora que el calentamiento global y el cambio climático son evidentes para cualquier observador imparcial, la Tierra comienza a vengarse. La Humanidad no sólo está a punto de autodestruirse sino que todas las soluciones propuestas o aplicadas hasta ahora no pueden resolver el problema (la biomasa, la energía solar, etc.). El profundo conocimiento del autor sobre la ciencia del calentamiento global le permite darnos una verdadera explicación sobre lo que está …

elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Cómo es posible cocinar a diario para una brigada de 75 personas? ¿Quieres organizarte en casa como en un restaurante para tener el menú a punto en el momento de comer?
Ferran Adrià ha reunido 31 menús equilibrados y sabrosos, con ingredientes frescos y elaboración cuidadísima pero fácil, para que tu familia pueda aprovechar la experiencia del día a día en la cocina del …

Todo lo que debes saber sobre la salud y el cicloMás allá de la reproducción, el ciclo menstrual es un signo vital de gran importancia en nuestra salud.La revolución de la menstruación se adentra en todos los aspectos fundamentales para tener una buena salud menstrual como la alimentación, el ejercicio, físico, el estrés o el descanso… y profundiza en las alteraciones menstruales más frecuentes como la endometriosis o el síndrome de ovarios poliquísticos.Un completo manual que desmonta todos mitos relacionados con el ciclo menstrual sabremos si nuestro ciclo menstrual es saludable, hablaremos de las ventajas e inconvenientes de los productos de …

La magia de la kombucha no solo es un libro que habla de las múltiples propiedades de esta bebida fermentada. Es, además, una guía completa para que puedas saber qué es la kombucha, cuáles son sus benefi cios para el organismo y cómo elaborarla de forma artesanal en tu propia casa:• Mejora las digestiones • Activa la diuresis • Es necesaria para mantener el ph del estómago…Aprenderás a utilizarla en tu día a día como la bebida deliciosa y probiótico que es, pero también como ingrediente esencial en más de 50 recetas ricas, originales y fáciles. Descubrirás los fascinantes secretos de la …

Crear tu propia felicidad no es sólo una cuestión de actitud. No consiste en realizar complejas visualizaciones ni en desear algo imposible. La felicidad es, tal como demuestran Manel Baucells y Rakesh Sarin, una fórmula matemática que tiene mucho de ciencia y algo de mística y magia. El resultado es un conjunto de seis «leyes de la felicidad» que varían nuestro estado emocional, y cada una de ellas modifica la ecuación fundamental de la felicidad, haciendo que sea más precisa y aplicable a una amplia gama de decisiones vitales. Baucells y Sarin te ayudan a medir tus proyecciones irreales y …