* En estas páginas le presentamos qué debe hacer para restaurar y decorar un mueble viejo, y dónde y cómo ha de intervenir aplicando las técnicas más utilizadas hoy en día, desde el stencil al lacado, desde el trompe-l’œil al estilo country americano, el oriental o el mediterráneo. * Los capítulos, breves y clarísimos, le enseñarán cómo organizar el trabajo, cuáles son las herramientas y los materiales útiles o indispensables, y aprenderá las operaciones básicas y preparatorias: quitar la pintura, sacar el barniz, eliminar la carcoma, enderezar las superficies curvadas, cerrar las grietas, reparar los muebles chapados, estucar, barnizar, eliminar …

¿Qué significa ser vegetariano? Si nos remontamos al origen del término, descubriremos que en realidad no procede de vegetal sino del latín vegetus que significa algo así como vital, lleno de vida. Así pues, el concepto de vegetariano no implica una relación única y exclusiva con los vegetales, sino que va, por supuesto, más allá. La combinación de verduras y cereales, legumbres y fruta, arroz y pasta, ofrece una serie de posibilidades imaginativas que se equiparan a cualquier tipo de cocina, en muchos casos formando incluso parte de ella. Sin embargo, no tan sólo la elección y combinación de elementos …

* Cada día estamos más concienciados de la importancia que para la salud y el bienestar tiene seguir una dieta adecuada, sin excesos en grasas ni aceites, equilibrada y, al mismo tiempo, apetecible y sabrosa. * Sin embargo, a la hora de plantear un cambio en la dieta para llevar una vida más sana, surgen muchas preguntas: ¿cuáles serán nuestras necesidades calóricas?, ¿cómo añadir a una dieta rigurosa un alimento que nos gusta y del que no queremos prescindir?, ¿cómo compaginar los precios más económicos del mercado con nuestras necesidades calóricas?, etc. * La autora, especialista en dietética, pretende con …

Para sacar provecho de todas las propiedades de frutas y vegetales, la mejor manera es extraer su zumo y preparar deliciosas bebidas que se saborearán en cualquier momento del día. Véronique Liégeois, dietista, nos cuenta aquí todos los secretos para preparar sabrosos zumos (material, técnicas, elección de frutas y vegetales, dosis, conservación, aditivos…). Nos explica también: el interés dietético de frutas y vegetales (aportes de glúcidos, vitaminas, minerales, fibras…); cómo orientarse en la selva de los zumos industriales (reglamentación, diferencias entre los zumos frescos, pasteurizados, congelados…); las propiedades dietéticas de las principales frutas y vegetales; docenas de recetas de zumos …

Cepillo de carpintero, alcayatas, tacos, enlucido... son palabras que suscitan las ganas de modificar y mejorar la casa. Para conseguir una nueva decoración o realizar pequeños cambios que harán más agradable y fácil la vida doméstica, es imprescindible saber elegir los materiales, determinar el método más eficaz y conocer los procedimientos que le permitirán actuar como un profesional. ¿Cómo se coloca la moqueta en el suelo o una cenefa de papel en la pared? ¿Cómo cambiar un fusible? ¿Cómo arreglar un grifo?.... Partiendo del principio que establece que se reconoce a un buen operario por sus herramientas, el autor presenta …

La antigua tradición herborística, a pesar de los continuos éxitos que la hacen siempre viva y eficaz, no es suficiente. Hoy día hay una especialidad aún más efectiva: la gemoterapia, que no utiliza las partes de la planta adulta sino los tejidos frescos de la planta recién nacida: inflorescencias, gemas, capullos, bellotas, brotes jóvenes, raíces jóvenes, savia, corteza interna de las raíces, semillas, etc. Estas partes tienen una intensa actividad reproductiva y contienen el inicio de la futura planta: se trata, por lo tanto, de un concentrado de principios activos, energía y fuerza. Este libro enseña a recoger, macerar, filtrar …

Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpabilizarse gracias al método KiloDiet®: la dietética no consiste en comer menos, sino en comer mejor. La originalidad de esta obra reside en el hecho de que los platos que ofrece no son recetas para seguir un régimen, sino ideas para degustar cada día con la familia o con los amigos. Sea cual sea el plato que escoja, lo esencial será integrarlo en un menú equilibrado, siguiendo unas reglas básicas …