Datos útiles para criar niños y niñas saludables: los alimentos necesarios, sus beneficios y las cantidades

El crecimiento saludable depende de la alimentación. ¿Cómo lograr que los niños y niñas quieran comer lo que se les da? ¿Cómo manejar adecuadamente su nutrición? La respuesta es siempre la misma: estando bien informados. Especialista en Nutrición y Dietética, Sara Abu-Sabbah responde cuáles son los alimentos que nuestros hijos necesitan, sus cantidades exactas y beneficios específicos. Y es que en esta etapa, entre el primero y el quinto año de vidad, es fundamental afianzar el hábito de una alimentación balanceada que los beneficiará a lo largo de su vida.

Una guía para aprender a cuidar tu piel.

La piel es el órgano más grande y visible del cuerpo humano. Todos envejecemos, pero es posible hacerlo de forma sana y natural. Por eso, la dermatóloga Natalia Jiménez ha creado una guía fácil y muy completa con las claves para lucir una piel bonita: estilo de vida, alimentación, ejercicio físico y skincare.

Un manual para aprender a cuidar nuestra piel de manera efectiva: cuáles son los ingredientes perfectos que tienes que encontrar en una crema, cómo leer una etiqueta correctamente, la importancia del fotoprotector como antiaging, los mejores tratamientos estéticos quirúrgicos y no quirúrgicos y la rutina ideal de cuidado para cara y cuerpo.

Un completo libro en el que una de las dermatólogas más prestigiosas de nuestro país nos ayuda a ponernos en nuestra piel.

Mi objetivo a lo largo de este libro es dar un enfoque diferente sobre el cuidado de la piel y el proceso de envejecimiento: veremos cómo funciona cada tratamiento, qué es efectivo y en qué no merece la pena invertir. Además, intentaré sustituir el concepto antiaging, que tiene claras connotaciones negativas, por el de better aging: porque envejecer de una forma saludable es posible. La filosofía better aging está ganando terreno en la actualidad, como forma más coherente y respetuosa de cuidarnos con el paso de los años. Mi libro busca ser un manifiesto de esta corriente y acercar al lector todos los secretos del cuidado de la piel, basados en los estudios científicos y en mi experiencia personal en la consulta.

Una guía para entender a los gatos, o por lo menos intentarlo.

# La vida cambia cuando un gato llega a nuestro hogar #.

Esta afirmación podría ser sobre cualquier cosa que llega a nuestro hogar, pero los que conviven con gatos saben que no hay vuelta atrás.

Compartiendo su experiencia como veterinario, el doctor Pablo Ruso
Sehabiaga ha escrito este libro ágil, con humor, lleno de información útil y con
muchos ejemplos que intentan responder las principales
interrogantes del lector, sea dueño de un gato o esté considerando el
tener uno.

Un libro para arañar hasta la última hoja.

UNA GUÍA QUE TRANSFORMARÁ PARA SIEMPRE TU RELACIÓN CON LA COMIDA Y TU ESTILO DE VIDA

Los buenos hábitos son poderosos. Traen consigo cambios paulatinos hasta que se convierten en algo natural. Pero cuando se trata de perder grasa, muchas veces nos centramos en evitar los malos hábitos en lugar de tratar de incorporar rutinas saludables. Ben Carpenter, entrenador de fitness y amante de la investigación, expone la verdadera ciencia detrás de la pérdida de grasa y el control del peso, y ofrece respuestas sencillas y objetivas para alcanzar los mejores resultados posibles.

Su argumento es claro: no existe una dieta perfecta para bajar de peso. Ni la dieta baja en carbohidratos, ni la cetogénica, ni la dieta baja en grasas, ni el ayuno intermitente. Todas ellas pueden dar resultados a corto plazo, pero a la larga suelen perder efectividad. Por eso es crucial contar con motivadores más sólidos que nos ayuden de manera sostenida, incorporando conductas que realmente puedan mantenerse en el tiempo.

Este libro te permitirá comprender cuáles son esos hábitos que debes seguir para conseguir perder grasa de manera efectiva y saludable.

• Libro práctico (no sólo teórico, sino muy práctico: cómo sacar partido y beneficiarse de cada alimento) • Libro documentado (basado en estudios que prueban los beneficios de los que se hablan) • Libro muy nuestro (ensalza nuestros alimentos y les posiciona como alimentos súper saludables que son) Los secretos de 10 superalimentos que todos tenemos a mano, en una edición espectacular. Los superalimentos arrasan en el mundo de la salud, la belleza y la nutrición. Desintoxican, mantienen a raya la inflamación y las enfermedades, nos protegen contra el cáncer, nos llenan de vitalidad y nos rejuvenecen… ¡Son mucho más que alimentos! Para disfrutar de sus muchísimas propiedades no hace falta recurrir a otras culturas, países o gastronomías. Aquí, en nuestras propias cocinas, contamos con superalimentos cuyos beneficios han sido estudiados y demostrados. Mónica Carreira, experta en nutrición, y Carlota Máñez, periodista especializada en salud, dedican por primera vez una obra completa a los beneficios, nutrientes y propiedades de alimentos tan nuestros como el limón, la manzana, el ajo o el aceite de oliva, y nos enseñan a sacarles el máximo partido con trucos de conservación, usos para combatir dolencias, recetas para beber o tomar con cuchara y un irresistible menú semanal. Para regalar o disfrutar en familia, un delicioso libro objeto para tener siempre a mano en la cocina.

¿A menudo te sientes exhausto y negativo? ¿Te pasas los días con los nervios a flor de piel? ¿Tienes la sensación de que estás perdiendo agilidad mental o memoria?

La humanidad se está viendo afectada por un hecho preocupante: nuestros cerebros (y nuestra inteligencia) están sufriendo un rápido declive. Todo ello coincide con un preocupante aumento de las enfermedades mentales en todo el mundo. Los diagnósticos de ansiedad, depresión, demencia, TDAH y autismo aumentan a un ritmo alarmante. Estamos perdiendo nuestra avanzada inteligencia cerebral: el control emocional, el sentido de la conexión, la agudeza cognitiva, el propósito y la felicidad que nos era innata…  

Afortunadamente, hay cosas que podemos hacer, tanto individual como colectivamente, para optimizar nuestra salud cerebral y nuestras funciones cognitivas. En esta obra, el autor best seller Patrick Holford se basa en sus 40 años de experiencia, así como en las aportaciones de numerosos expertos en la materia, para enseñarnos cómo revertir esta tendencia global, mejorando nuestro estado de ánimo, memoria, resiliencia ante el estrés, la calidad de nuestro descanso y la capacidad de centrar nuestra atención.

Nos sentamos a la mesa, pinchamos con el tenedor un trozo de comida, nos la llevamos a la boca, la masticamos, la deglutimos… ¿Y luego qué? Comemos al menos tres veces al día durante toda nuestra vida, pero no sabemos casi nada de lo que ocurre dentro de nosotros cuando ingerimos un alimento. Como consecuencia, a menudo tampoco entendemos el modo en que nuestro cuerpo reacciona frente a lo que hemos comido. ¿Por qué hay cosas que nos sientan bien y otras que no? ¿Qué relación hay entre lo que comemos y las enfermedades que desarrollamos a lo largo de la vida? ¿Qué nos dice el estómago cuando hace ruido? El mal aliento, las migrañas, las hinchazones abdominales, las alergias, la obesidad y hasta las depresiones pueden tener su origen en una mala digestión. Este libro, lleno de curiosidades, toca cada aspecto relevante de nuestro proceso digestivo, incluso hasta llegar a esa gran desconocida: la caca, que tanto puede contarnos sobre nuestra salud. Entender de manera sencilla la complejidad del intestino nos hará más conscientes a la hora de decidir qué vamos a comer mañana para sentirnos mejor.

A lo largo de once intensas historias de muertes violentas el médico Hugo Rodríguez cuenta su experiencia como forense.
En estas muertes el escritor-médico médico-escritor reflexiona sobre la vida, la muerte, la pobreza, la violencia y el ser humano. Un texto potente para leerlo en distintos niveles.

El escritor y grado 5 en Medicina Legal Hugo Rodríguez Almada convive con la muerte y la tragedia, es su trabajo.

A lo largo de veinticinco años de ejercicio de la profesión, este escritor-médico ha lidiado con casos donde el papel principal no lo tiene la muerte, lo tiene el contexto. La pobreza, la violencia de género, el egoísmo y la sociedad son algunos de los personajes principales que sobrevuelan estas historias particulares y comunes.

Cinco años después de haber publicado Crónicas forenses. Historias de personas, el autor se propone «reivindicar la Medicina Legal y las Ciencias Forenses, igualmente maltratadas por la práctica tolerada del intrusismo y de los vendedores de humo. Rescatarlas de la mentira, tantas veces festejada por la credulidad del público y siempre funcional al sistema, para colocarlas en el lugar cierto de lo inexacto, lo incompleto y lo falible». Y también «contar historias que, por alguna razón, se quedaron en mí. Y que, a la vez, me parece de utilidad social darlas a conocer, desvistiéndolas, hasta donde sea posible, de lo críptico y las jergas técnicas».

Con gran sentido narrativo y documentado, conoceremos qué hay detrás de once casos que muestran al ser humano, la muerte y la vida.

La cuina de sempre amb els aliments d'ara.

Els autors de Sense dents i a mossegades conviden els avis a la seva revolució de l'alimentació saludable.

Els autors del best seller Sense dents i a mossegades tornen a ajuntar-se per mostrar-nos un nou enfocament en nutrició infantil i familiar.

Llet amb galetes ofereix una sèrie de consells nutricionals que contribuiran a l'harmonia entre les diferents generacions de la família, així com informació nutricional per elaborar els nostres menús. El llibre inclou, a més, cinquanta receptes de menjars, sopars i berenars pensats amb aquest enfocament, una fusió de la tradició culinària dels nostres avis amb les necessitats nutritives dels més petits.

Una imprescindible e iluminadora incursión en las consecuencias del maltrato infantil.Este libro denuncia los estragos de una educación que se propone romper la voluntad del niño para convertirlo en un ser dócil y obediente, y demuestra cómo, fatalmente, el niño al que han pegado pegará a su vez, el que ha sido amenazado amenazará y el que ha sido humillado humillará. Alice Miller demuestra en esta extraordinaria obra de psicología que en el origen de la peor violencia, la que uno se inflige a sí mismo o la que se hace padecer al prójimo, se encuentra siempre el aniquilamiento del alma infantil.

Una exploración del sujeto olvidado de la medicina, el cuerpo femenino, el otro 50 por ciento de la población.

¿Alguna vez te has preguntado por qué estudias el ser humano y su biología con un modelo masculino? ¿Por qué el estándar de la ciencia es un cuerpo de hombre?

Los órganos, los huesos y la fisiología... son diferentes en hombres y mujeres.

Un atlas en clave femenina para desaprender y volver a aprender todo cuanto creíamos saber sobre anatomía y biología. Una reivindicación al estudio del otro cuerpo.

"Un libro divertido, interesante, novedoso y, además, estéticamente bello. Con datos, historias, anécdotas personales y mucho humor, la autora llega a la verdad máxima revelada a la que todos llegamos alguna vez gracias a las volutas de humo del cannabis: la planta nos hace más felices."    Fernando Soriano Este libro desmitifica el mundo de la marihuana y te enseña cómo encontrar exactamente lo que estás buscando, ya sea para  liberarte de dolores  y  molestias  o  para sucumbir a un ataque de risa . Vas a aprender sobre los asombrosos compuestos saludables que se encuentran en el cannabis (THC, CBD, terpenos y más), además de cómo elegir entre las cepas según tus necesidades. También a  Calcular y regular tu tolerancia , y a  usar tópicos para reducir el dolor  y  darle a tu piel un brillo sorprendente y saludable . Vas a descubrir cómo determinar tu dosis ideal, qué buscar si sos una madre sobrepasada, una artista que necesita inspiración o una atleta que quiere rejuvenecer sus músculos desgastados. Con la checklist del primer subidón, vas a saber cuánto tomar y qué hacer con los efectos secundarios. Incluso Furrer te ofrecerá consejos sobre cómo obtener todos los increíbles beneficios que brinda el cannabis para la salud sin colocarte. Una guía con información precisa, chequeada y confiable sobre el mundo de la marihuana.