Relaxa?t i deixa?t seduir per 'La cuina sexi', en gaudiràs!Sensuals, seductors, suggerents i saborosos són només alguns dels adjectius que designen els més de 100 plats que inclou aquest fantàstic recull de receptes.I és que La cuina sexi és això i molt més: receptes de tots tipus per sorprendre i triomfar amb la teva parella; plats que inclouen els anomenats "ingredients afrodisíacs" per picar, plats amb arròs, pasta, carn i peix; elixirs de l'amor, postres i receptes per al brunch de l'endemà. Un menú complet per seduir i deixar-se seduir.Amb les receptes que proposa en aquestes gustoses pàgines, l'experta gastrònoma …

Fàcils, sorprenents, originals, creatives i divertides receptes de cuina dolça per a nens.Amb aquest llibre que tens a les mans vull compartir amb tu molts dels secrets de la meva vida, del meu ofici i de la meva passió més gran: la pastisseria. I és que si pensaves que al món de la pastisseria estava tot escrit, t'equivocaves… L'objectiu del llibre és que t'ho passis molt bé i que descobreixis algunes de les teves millors habilitats, que posis a prova les teves capacitats, que aprenguis a deixar anar la imaginació i que, abans que res, gaudeixis degustant amb els teus tots …

El llibre homenatge de Carme Ruscalleda, en el 30 aniversari del seu aclamat restaurant Sant Pau.Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de dècades d'ofici en …

Una guia revolucionària d'hàbits alimentaris infantils bàsics i saludablesEl llibre per a pares i mares preocupats pels hàbits alimentaris dels seus fills. No ens trobem davant un llibre sobre com fer-nos-ho perquè els nens mengin, sinó perquè mengin sa, conscientment, i creixin sans i amb uns hàbits arrelats. Sense caure en alarmismes gratuïts ni teories radicals, Trinitat Gilbert pretén que tots seguim unes pautes i les fem extensibles als nostres fills, però sense obsessionar-nos amb la temàtica. En resum, "Preocupa't pel que menges cada dia i no pel que facis un dia de manera excepcional".

Arriba la nova tendència en cuina domèstica, avalada pel millor xef del món."Aquesta obra us mostrarà tot el que hem après en la cuina d'El Celler de Can Roca, però també en les nostres respectives cuines familiars, amb la intenció d'ensenyar-vos diferents tècniques que milloraran els vostres plats. Veurem que la baixa temperatura ja es practica des de fa milers d'anys i que bàsicament la novetat del desenvolupament tecnològic és el control i la precisió, amb la què podem cuinar avui dia. Però al final, del que es tracta quan cuinem és de gaudir de les bondats de transmetre coneixement, …

Descobreix tots els secrets de la cuina amb Joan Roca.Amb el llibre Cuina amb Joan Roca faràs de casa teva el millor restaurant del món. CUINA AMB JOAN ROCA és una obra fonamental i sense precedents que ens descobreix les tècniques bàsiques de cuina sota el guiatge de Joan Roca.  De forma visual, fàcil i didàctica, el xef detalla pas a pas els seus coneixements culinaris adquirits al llarg de més de vint-i-cinc anys de professió per aplicar-los fàcilment a casa. Un manual únic i inèdit que conté, a més a més, una selecció de vuitanta receptes per posar en pràctica tots …

L'actriu Sílvia Abril ens ofereix les claus per mantenir una vida sana.La meva vida va fer un gir de cent vuitanta graus després de conèixer el psiconeuroimmunòleg Xevi Verdaguer, gràcies als canvis que vaig introduir en la meva alimentació. Ingredients nous, coccions diferents, menús inèdits, més vambes que talons... Tot un repte, però amb humor, alegria i molt d'amor he aconseguit cuidar-me molt millor a mi i a la meva família. Em fa molta il·lusió compartir les receptes que formen part del meu dia a dia, i gràcies al nutricionista Marc Vergés coneixeràs tots els benefi cis que poden aportar a …

Receptes sanes i refrescants per encarar la vida amb energia.El bon temps i la perspectiva de les vacances d'estiu ens motiven a cuidar-nos més que la resta de l'any. Tenim més estones per a nosaltres, per pensar, sentir i relaxar-nos... i també per adquirir nous costums de vida saludable que milloraran el nostre dia a dia. Sucs verds, receptes de plats senzills però saborosos, menjars més sans i fàcils d'elaborar. Una dieta sana que ens doni una injecció d'energia diària i beneficis a nivell físic, mental i emocional! Equilibri, energia i felicitat: tres desitjos per a un estiu perfecte...i per …

El nou llibre de Joan Roca amb senzilles receptes tradicionals per cuinar a casa. Un homenatge a la cuina tradicional, a la cuina de les mares.Després de dedicar els seus dos llibres anteriors a les tècniques culinàries, Joan Roca recupera, en aquest llibre, la cuina tradicional de les mares, les receptes de sempre, amb l'objectiu que tothom pugui cuinar a casa. Sense perdre el seu toc de qualitat, ens ofereix receptes sense complicacions, ni tecnicismes.Quines receptes s'inclouen en el llibre?• Receptes de tota la vida, les receptes de les nostres mares.• Receptes de tota la vida adaptades a la cuina actual. …

Els menús del millor xef jove del país.David Andrés és el cap de cuina de l'ABaC, guardonat amb tres estrelles Michelin i considerat el millor xef jove del país durant tres anys consecutius. La seva història és un exemple de superació i constància i ens ensenya que no s'han de deixar escapar les oportunitats per arribar al més alt, sempre tocant de peus a terra. A De l'alta cuina a casa hi trobareu seixanta receptes, ordenades per les temporades de l'any, que combinen productes de la terra amb la cuina d'avantguarda. Cuina fàcil, de temporada, per fer a casa. A …

El gran receptari de Karlos Arguiñano per primera vegada en català.Karlos Arguiñano ens porta un ampli receptari que configura el millor testimo - ni de la seva experiència i amor per la gastronomia. Mil receptes que són un homenatge a tots els elements que l'han portat a convertir-se en el cuiner de referència de milions de llars: una cura i un amor únics per la matèria primera, elaboracions senzilles aptes per a tot tipus de cuiners, consells que donen als plats un toc especial i una proposta prou àmplia per fer contents tots els paladars en totes les ocasions. Arròs …

Idees, trucs i receptes per no llençar res!La cuina sostenible és un llibre amb pretensions: 1. Mostrar un dels problemes actuals més importants, el de la quantitat de menjar que llencem diàriament a les escombraries, un malbaratament alimentari que augmenta cada dia. 2. Reorganitzar la teva cuina, fer-la més eficaç i àgil, donant idees i trucs per millorar la gestió culinària quotidiana. 3. Ensenyar-te a menjar millor, més sa, més variat, més saborós i més divertit. 4. Ajudar-te a viure de renda, culinàriament parlant: que el temps invertit a cuinar avui et serveixi per a la resta de la setmana. …