Novedades

Los 10 superalimentos verdaderos
Los 10 superalimentos verdaderos
CARLOTA MÁÑEZ ARISÓ, MÓNICA CARREIRA GONZÁLEZ

• Libro práctico (no sólo teórico, sino muy práctico: cómo sacar partido y beneficiarse de cada alimento) • Libro documentado (basado en estudios que prueban los beneficios de los que se hablan) • Libro muy nuestro (ensalza nuestros alimentos y les posiciona como alimentos súper saludables que son) Los secretos de 10 superalimentos que todos tenemos a mano, en una edición espectacular. Los superalimentos arrasan en el mundo de la salud, la belleza y la nutrición. Desintoxican, mantienen a raya la inflamación y las enfermedades, nos protegen contra el cáncer, nos llenan de vitalidad y nos rejuvenecen… ¡Son mucho más …

Leer más
12.614 CLP Papel
5.760 CLP eBook PDF
Detox SEN para estar sanos por dentro y bellos por fuera
Detox SEN para estar sanos por dentro y bellos por fuera
Nuria Roura

• Una obra práctica y minuciosa que nos enseña cómo alimentarnos para eliminar toxinas y recuperar la energía y vitalidad. • La autora nos ofrece claves nutricionales y de estilo de vida para perder peso y tener una piel y un cabello más jóvenes y saludables. • Incluye fotos en color y un sugerente menú detox de 7 días con deliciosas recetas saludables, energéticas y nutritivas. Alimentación saludable, energética y nutritiva para desintoxicar el cuerpo y volver a disfrutar de la vida. Alimentarse de forma SEN (saludable, energética y nutritiva) es mucho más fácil de lo que parece. Consiste en …

Leer más
29.631 CLP Papel
5.760 CLP eBook PDF
MÉTODO KINU, EL
MÉTODO KINU, EL
Matías Novoa, Matías Novoa, Matías Novoa

El Método Kinu derriba una serie de mitos respecto a la alimentación y propone una guía sencilla, práctica y lógica para recuperar la salud, el bienestar y la energía a través del consumo de alimentos reales y el abandono definitivo de los productos procesados. Basado en su experiencia personal y familiar y en las numerosas personas que ha asesorado en todo el mundo, Matías Novoa, Coach en Alimentación y Salud Integrativa (Health Coach) certificado en el Institute for Integrative Nutrition de Nueva York, afirma que las dietas estándar no funcionan y que cada persona debe encontrar los alimentos que mejor …

Leer más
14.900 CLP Papel
8.650 CLP eBook EPUB
La Zona Mediterránea
La Zona Mediterránea
Barry Sears

• El Dr. Barry Sears revolucionó el mundo de la nutrición con su bestseller Dieta para estar en la Zona, y sus principios sobre nutrición se han convertido en estándares para muchas dietas. • La dieta mediterránea ha sido nombrada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y es recomendada por muchos médicos y revistas especializadas. • La obra incorpora las últimas investigaciones científicas en materia de nutrición y expone el papel fundamental de los polifenoles. Los principios de la Zona por primera vez aplicados a la dieta mediterránea. La Unesco ha declarado la dieta mediterránea Patrimonio de …

Leer más
22.134 CLP Papel
2.875 CLP eBook EPUB
Desde la trinchera
Desde la trinchera
César Carballo

La verdad detrás de la pantalla: el médico que habló claro cuando todos callaban relata sus historias de vida tras veinte años en la trinchera de un box de Urgencias.

«Siempre he creído que los médicos aprenden más de los errores que de los aciertos. Todos los médicos fallamos, somos humanos y los humanos se equivocan, así que creo que cada médico debe lidiar con sus fantasmas. Muchas veces me dicen que los médicos no reconocen sus errores. No sé si en público, pero les aseguro que nos persiguen el resto de nuestra vida. Abro la caja de mis …

Leer más
6.900 CLP eBook EPUB
Enséñales a comer para toda la vida
Enséñales a comer para toda la vida
Héctor Mendoza

"La salud no ocurre en un consultorio médico. Se origina en el hogar y en la comunidad".

Dr. Héctor Mendoza


Tener una alimentación sana, variada y divertida es posible y mucho más fácil de lo quepensamos. En este libro, el reconocido pediatra Héctor Mendoza acompaña a los padres en el emocionante camino que va desde el embarazo, pasando por los primeros meses de vida del bebé, hasta el inicio de la alimentación complementaria, y les presenta así un universo lleno de posibilidades en el que el bienestar y el amor son los protagonistas. A partir del …

Leer más
8.500 CLP eBook EPUB
Magnífico Magnesio
Magnífico Magnesio
Dennis Goodman

A pesar del avance de la ciencia y del desarrollo de muchos medicamentos diseñados para combatir las enfermedades del corazón, estas siguen siendo la principal causa de muerte en la mayoría de países desarrollados. ¿Existe una solución más sencilla? La respuesta es sí. Durante muchos años, los científicos e investigadores médicos han estado estudiando las propiedades del magnesio, un nutriente que ayuda a prevenir e incluso sanar eficazmente muchas afecciones cardiovasculares. Además, a diferencia de los productos farmacéuticos que se recetan habitualmente, este suplemento no posee ningún efecto secundario peligroso.
En este libro, el célebre cardiólogo Dennis Goodman examina el importante …

Leer más
9.610 CLP eBook EPUB
Biotecnología aplicada a la medicina
Biotecnología aplicada a la medicina
Jesús A. Fernandez Tresguerres, Vicente Martínez Fernández

Este ebook es el resultado final de un curso sobre introducción a la biotecnología, que tuvo lugar en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense. En el mismo se pretende hacer una puesta al día de los conceptos básicos de la nueva biotecnología para los profesionales biosanitarios, dada la importancia creciente que están adquiriendo esta ciencia. Como estos profesionales necesitan refrescar y poner al día toda una serie de conocimientos, se realiza primeramente un repaso a la bioquímica de los procesos que conducen a la síntesis proteica, con un breve recuerdo a las bases de la información genética, con …

Leer más
16.336 CLP eBook PDF
Principales mecanismos de absorción de tóxicos presentes en los alimentos
Principales mecanismos de absorción de tóxicos presentes en los alimentos
Mate Barrero, Alfonso, Vázquez Cueto, Carmen María

ÍNDICE: Introducción – aparato digestivo: estructura de la mucosa del intestino delgado, otros lugares de absorción, factores que determinan la absorción en el tracto digestivo, Mecanismos de absorción de sustancias: transporte de macromoléculas, transporte pasivo, difusión facilitada, difusión a través de canales iónicos, movimiento de agua a través de la membrana celular, transporte activo, transporte activo secundario. Transporte de sustancias tóxicas en el tracto digestivo: metales, sustancias naturales, micotoxinas, nitratos, nitritos, y nitrosaminas, pesticidas, hidrocarburos aromáticos policíclicos, medicamentos de uso veterinario. Bibliografía.

Leer más
5.758 CLP eBook PDF
Interacción entre dieta y fármacos
Interacción entre dieta y fármacos
María Dolores Ballesteros Pomar

INDICE: Introducción. Factores implicados en la aparición de interaccionesentre fármacos y dieta. Tipos de interacciones entre fármacos y dieta: interacciones alimento-medicamento, interacciones medicamento-nutriente, implicación del estado nutricional en la acción de los fármacos. Interacciones medicamentos-nutrición parenteral: factores específicos que determinan interacciones medicamentos-nutrición enteral, tipos de interacciones medicamentos-nutrición enteral, prevención de la interacción medicamentos-nutrición enteral – recomendaciones para la administración de medicamentos. Conclusiones. Bibliografía.

Leer más
4.798 CLP eBook PDF
Tengo dolor
Tengo dolor
Rubén Nieto Luna

Este libro aborda las principales características del dolor, su evaluación y la intervención desde un punto de vista biopsicosocial. Pone énfasis en cómo seguir con la vida pese al dolor, sobre la base de los valores y objetivos de la persona, y con una mirada positiva de la vida y las capacidades para manejar el dolor. Los contenidos incluyen respuestas a preguntas que se podría hacer una persona con dolor, y se ofrecen reflexines de forma directa. Esta obra pretende ser de utilidad para personas con dolor, para profesionales de la salud y también para todo aquel que esté interesado …

Leer más
13.460 CLP eBook PDF
Manejo clínico de las intoxicaciones alimentarias
Manejo clínico de las intoxicaciones alimentarias
A.A.V.V.

ÍNDICE: Introducción. Vitaminas liposolubles: vitamina A, vitamina D, vitamina E. Vitaminas hidrosolubles: vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), Niacina (vitamina PP), biosíntesis de niacina, vitamina B6 (piridoxina), vitamina C. Bibiliografía.

5.758 CLP eBook PDF
Elementos 1 a 12 de un total de 633
Aviso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar su experiencia y nuestros servicios analizando su navegación en nuestra web y cómo interactúa con nosotros y poder mostrarle publicidad en función de sus hábitos de navegación. Para consentir su utilización, pulse el botón “Acepto”. Puede obtener más información consultando nuestra Política de Cookies.